À la une
Recette de l'Aligot
Découvrez ici la recette d'un plat amblèmatique de l'Aveyron : l'Aligot Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 mns Ingrédients 400 g de Tome fraîche de l'Aubrac 1 kg de pommes de terre 250…
Vivez une expérience unique sur nos Marchés des Producteurs de Pays !
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques,…
En savoir plusÉvénements
Nos brochures sont à votre disposition !
Retrouvez toutes nos brochures sur notre page dédiée. Edités par département ou par région, nos guides vous permettent de trouver nos producteurs. Que vous soyez à la recherche de bons produits fermiers…
En savoir plusActualités
Les viandes aveyronnaises (12)
L'Aveyron est le premier département d'élevage du sud de la France. Il est particulièrement réputé pour la qualité de ses viandes. Voici les viandes labélisées que vous retrouverez chez nos producteurs…
En savoir plusDécouverte du terroir
La pascade
Pour une pascade: - 200g de farine - 3 oeufs - lait - eau - huile - sel Mélangez la farine, le sel et les oeufs. Versez de l'eau et du lait jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide plus épaisse que la…
En savoir plusRecettes
Le radis ne manque pas de piquant
Ce légume-racine de la famille des brassicacées au goût frais et relevé est synonyme d'entrée inratable et pleine de vitamines. Sa saison principale de dégustation va de mars à juin, même s'il peut être…
En savoir plusProduits de saison
Découvrez Bienvenue à la ferme :
Mangez fermier
Trouver des produits fermiers
Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Vivez fermier
Se restaurer
Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
Dormir
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.