Ferme-auberge des cimes

Françoise RICHARD

Bas-Rhin / urbeis

Ferme laitière de montagne en agriculture biologique.

Ferme-auberge située sur la route des crêtes, au Climont à 760m d'altitude, dans un beau cadre de pâturages et de forêts avec vue panoramique, spécialisée dans la transformation fromagère.

Productions de la ferme : Spécialités : burger des cîmes, salade des cîmes, "munstiflette", "fleischschnecke", tourte à la viande, poitrine de veau farcie, spätzle, gratin de pommes de terre au lait, "sieskass", tartes et desserts maison, glaces de la ferme. Elevage de vaches laitières vosgiennes et vente de produits de la ferme : fromages et glaces. Elevage : vaches allaitantes limousines : boeuf, veau ; Et porc charcutier.

Productions labellisées Agriculture biologique : fromage, viande

  • Accessibilité

    Accessibilité

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Bus

    Bus

  • Carte bancaire

    Carte bancaire

  • ANCV

    ANCV

  • Agriculture biologique

    Agriculture biologique

Ferme-auberge des cimes

Françoise RICHARD

Bas-Rhin / urbeis