"Vivez la campagne de plus près"en France
Ma sélection
DOMAINE CARLE COURTY
Frédéric Carle
les 11 hecatres de vignes se situent sur le terroir de Força-Real à 507 mètres d'altitude, qui offre un des plus beaux panorama du Roussillon (Château Royal et ancienne tour à signaux des Rois de Majorque). La belle harmonie des sous-sols de schistes, des galets de quartz donne des vins de caractère aromatiques, chaleureux et riche en matière. Passionnés, Véronique et Frédéric se sont engagés dans l'agriculture biologique en vue de préserver l'homme, la nature et l'environnement.
Domaine viticole en Agriculture Biologique sur les côteaux de Força Réal.
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Gastronomie |
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Apéritif fermier chez le vigneron
Composition de l'apéritif : Au choix : 3 vins à déguster : - Blanc ou Rosé (AOC) avec Tartines d'escargot, olivades, olives, tomates - Rouge (AOC Rouge, AOC Villages) avec Magret, tartines de rillettes, fromage, tomates - Vin Doux Naturel (Muscta ou Rivesaltes) avec Pain d'épices, figue confite, fromage, brochette de fruits de saison, nougatine
Prix* :
par adulte : entre 10 et 12€ - par enfant : entre 5 et 6 € par groupe : - €
Complément prix : Prix de groupe à partir de 12 personnes
Ouverture : Les jeudis de mi-juin à mi-septembre, à partir de 18 h 30. (visite, explication des méthodes de travail puis dégustation).
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
