La Ferme de Charnaillas
Pierre-Antoine Lacabanne
Dordogne / la bachellerie
Située dans un joli hameau du Périgord Noir, la ferme de Charnaillas est basée sur l'élevage d'oies et de canards gras, de petites volailles et la production de noix. Le gavage s'effectue tout l'hiver. Tous nos produits sont transformés à la ferme (foie gras, conserves, huile de noix, truffes).
Ensemble de bâtiments formant le corps de ferme dans un hameau typique du Périgord Noir au creux d'un vallon au milieu des noyers.
Productions de la ferme : 25 hectares de vergers de noyers en culture biologique, truffes, élevage d'oies et de canards gras avec transformation et vente sur place, 15 hectares de céréales biologiques, 0.5 ha d'asperges biologiques, volailles, poulets, pintades, dindons.
Productions labellisées Agriculture biologique : noyers, céréales, asperges, truffes
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Carte bancaire
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
conserves à la ferme : foie gras, confit, pâté, cou farci, galantine, magret, magret fourré au foie gras, foie au sel... Noix, huile de noix, cerneaux, truffes, cèpes, asperges.
Informations complémentaires :
atelier sur place
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : toute l'année de 8h à 19h.
Autres :
Marchés : Auriac du Périgord, Peyrignac, La Bachellerie.
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Contact
Pierre-Antoine Lacabanne
Adresse
La Ferme de Charnaillas, 24210, la bachellerie
Courriel
pierre.francis.lacabanne@orange.fr
Indications routières :
La Bachellerie direction Montignac à 6 km sur CD 65 à gauche Charnaillas.
La Ferme de Charnaillas
Pierre-Antoine Lacabanne
Dordogne / la bachellerie