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Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

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08/06/2018 - 31/12/2018

La 3ème et dernière session du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2018, s'est tenue jeudi 8 novembre 2018 à Magnac-Lavalette-Villars, au Château de la Mercerie en Charente.

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés au cours des sessions et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze, ainsi que les "Saveurs à découvrir" pour les produits innovants.

 

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert à l'ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Dordogne

153 résultats correspondent à votre recherche
  • Producteur 

    clerjoux_canards.jpg

    La Lande des Ormeaux

    Didier Clerjoux

    Aquitaine / Dordogne / 24210 Ajat

    Fraises, petits fruits rouges et oies grasses ( foie gras entier, civet, confit)... Vente de conserves à la ferme, sur rendez-vous.

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    •   Fruits
    •   Epicerie
  • Producteur 

    Recherche de truffes avec Titeuf

    Ferme de Péchalifour

    Edouard et Carole Aynaud

    Aquitaine / Dordogne / 24220 St Cyprien

    Truffes fraîches d'été et truffes fraîches d'hiver (Tuber melanosporum et Tuber brumale). Truffes en conserves et produits dérivés : huiles et...

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    •   Epicerie
  • Producteur 

    Dalbavie domaine de la voie blanche vin

    Domaine de la Voie Blanche

    Nathalie Dalbavie

    Aquitaine / Dordogne / 24220 St Cyprien

    Vins de Pays du Périgord issus de trois terroirs différents : Terroir du sarladais : Les Joualles (vin sans sulfite ajouté) et le Petit Manoir...

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  • Producteur 

    exterieurs.jpg

    EARL LABRUE

    Isabelle, Pierre et Brice Labrue

    Aquitaine / Dordogne / 24460 Eyvirat

    produits fermiers du terroir préparés par Isabelle, Pierre et Brice : foie gras, pâté, confit, magret... Conserves de canard toute l'année. Vente...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

    lefevre05.jpg

    Ferme auberge du Cantou

    Catherine Lefebvre

    Aquitaine / Dordogne / 24370 Ste Mondane

    Conserves 100% canard : foie gras, bloc, pâtés, rillettes, confits, cassoulet, civet, cou farci, magret au foie gras...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

    p5180956.jpg

    Vignoble Loubery Château Haut Mayne

    Olivier Loubéry

    Aquitaine / Dordogne / 24230 Bonneville Et St Avit De

    Vins de Bergerac, Côtes de Bergerac, Montravel – rouge, blanc et rosé. Adhérent de la Route des Vins de Bergerac.

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur 

    chartroule_milhac_d_auberoche_produits.jpg

    Ferme Milhac Oie en Périgord

    Jean-Louis, Liliane et Jean-Raphaël Chartroule

    Aquitaine / Dordogne / 24330 Milhac D Auberoche

    conserves d'oie, foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes.

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

    meynard_sorges.jpg

    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    Foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Fruits
  • Producteur 

    kuster_animaux.jpg

    EARL du Domaine de Barbe

    Pierre-Yves Famille Kuster

    Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne

    Conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

    Vue d'ensemble

    Les Genestes

    Roland Mazet

    Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies

    Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...

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    •   Viandes & poissons
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