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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Dordogne

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    Salle ferme auberge

    Ferme Auberge du Roc

    Philippe Lapeyre

    Aquitaine / Dordogne / 24170 St Pompont

    Foie gras d'oie et de canard, pâté périgourdin, confit, galantine, civet, noix, volailles fermières, miel, légumes.

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    rebillou_marche.jpg

    La Rigonie

    Patricia Rebillou

    Aquitaine / Dordogne / 24380 Cendrieux

    Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles), confitures, gelées, sirops, vinaigres, pâtes de fruits...

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    •   Fruits
    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
  • Producteur  

    dscn1645.jpg

    Ferme Roulland

    Régine Roulland

    Aquitaine / Dordogne / 24390 Badefols D Ans

    Foie gras frais, magrets farcis au foie gras, terrines de foie gras au Sauternes, figues farcies au foie gras, noix... Médaille d'argent Concours...

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    •   Fruits
    •   Epicerie
  • Producteur  

    clerjoux_canards.jpg

    La Lande des Ormeaux

    Didier Clerjoux

    Aquitaine / Dordogne / 24210 Ajat

    Fraises, petits fruits rouges et oies grasses ( foie gras entier, civet, confit)... Vente de conserves à la ferme, sur rendez-vous.

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    •   Fruits
    •   Epicerie
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    meynard_sorges.jpg

    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    Foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    couloumy_agonac boutique produits noix.jpg

    Domaine de La Porte

    Thierry Couloumy

    Aquitaine / Dordogne / 24460 Agonac

    Vente à la ferme de noix, huile de noix, confitures, pâtisseries, châtaignes, cerneaux de noix caramélisés, gâteaux aux noix...

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    •   Epicerie
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    100_3509.jpg

    Les Vergers du Château d'Eau

    Robert Clément

    Aquitaine / Dordogne / 24320 La Chapelle Montabourlet

    33 variétés de pêches et nectarines, 8 variétés d'abricots, 18 variétés de cerises, 3 variétés de prunes, fraises, salades, tomates, aubergines,...

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    •   Légumes
    •   Fruits
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    dsc06085.jpg

    EARL des Terres Vieilles

    Familles Latournerie - Mazouaud

    Aquitaine / Dordogne / 24310 Valeuil

    Fromages frais, affinés, aromatisés (3 épices, ail, poivre, ciboulette), faisselles... Notre spécialité "le Cabridou", fromage à pâte molle....

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    •   Légumes
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    stecroixmareuilperez.jpg

    La ferme aux truffes

    Narcisse Perez

    Aquitaine / Dordogne / 24340 Ste Croix De Mareuil

    Truffes, plantes aromatiques, noix, miel. Vinaigres de miel aromatisés, huiles aromatisées, huile de noix, noix confites à la verveine, vinaigre...

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  • Marché  

    portdelanne.jpg

    marché des producteurs de pays de PORT DE LANNE

    Au port / 40300 Port-de-Lanne

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    •   Viandes & poissons
    •   Crèmerie
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