La tournée "Mangez fermier" ! Bientôt, ils arrivent dans votre ville !

Trouvez nos produits

Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

logopetit_2.jpg

08/06/2018 - 08/11/2018

La première partie du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine  édition 2018, s'est déroulée vendredi 8 juin en Charente, à l'abbaye de St Amant de Boixe. 
Originaire de Poitou-Charentes, c'est sa 3ème édition à l'échelle Nouvelle-Aquitaine. 

 

Cette 1ère partie est consacrée aux fromages fermiers, le fromage de chèvre en tête, aux vins des vignobles du Poitou et des Charentes. En complément, les produits à base de noix ont été également jugés. Le palmarès est en ligne sur le site du concours Saveurs

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze.

Les éditions d'automne, verront toutes les autres catégories de produits jugées.

Les produits fermiers y sont bien représentés et bravo à nos producteurs pour la qualité de leur travail et le résultat !

  •   En direct de nos terroirs
  •   Divers

Plus d'infos

Télécharger nos brochures 

Nos guides

Sélectionnez le ou les brochures qui vous intéressent et passez commande.


Demander nos brochures

Produits fermiers en Dordogne

109 résultats correspondent à votre recherche
  • Producteur  

    carbonniere_oies.jpg

    Elevage des Granges

    Joël Carbonnière

    Aquitaine / Dordogne / 24620 Tursac

    Une fois grasses, les oies sont cuisinées et mises en conserves par nos soins (foie, pâté, confit, cou farci...).

    Lire la suite

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    bourland_a_st_germain_du_salembre.jpg

    Ferme du Maine

    Jean-Marie Bourland

    Aquitaine / Dordogne / 24190 St Germain Du Salembre

    Foie gras, rillettes, confit, cou farci, plats cuisinés, poulets fermiers.

    Lire la suite

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    Salle ferme auberge

    Ferme Auberge du Roc

    Philippe Lapeyre

    Aquitaine / Dordogne / 24170 St Pompont

    Foie gras d'oie et de canard, pâté périgourdin, confit, galantine, civet, noix, volailles fermières, miel, légumes.

    Lire la suite

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
    •   Fruits
  • Producteur  

    noel_artaud_exterieurs_avec_canards_1.jpg

    Ferme de Biorne

    Martine et Yves Noël Artaud

    Aquitaine / Dordogne / 24130 Lunas

    Foie gras entier, foie gras entier mi-cuit, pâté de foie de canard de la "Léonie", cou farci, rillettes au foie gras, gésiers confits, ballotine...

    Lire la suite

    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    rebillou_marche.jpg

    La Rigonie

    Patricia Rebillou

    Aquitaine / Dordogne / 24380 Cendrieux

    Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles), confitures, gelées, sirops, vinaigres, pâtes de fruits...

    Lire la suite

    •   Fruits
    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
  • Producteur  

    fouquet_batiment_ext.jpg

    Les Guézoux

    Béatrice et Pierre Fouquet

    Aquitaine / Dordogne / 24800 Vaunac

    Escargots frais farcis, escargots cuisinés en conserves, terrines, escargotine, cassoulettes aux pleurotes, aux cèpes... Visite gratuite de la...

    Lire la suite

    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    Dessin

    La Ferme de Maraval

    Sandrine et Eric Miane

    Aquitaine / Dordogne / 24250 Cenac Et St Julien

    Boudin de canard, canard aux pruneaux, cassoulet de canard, civet de canard, confit de canard, cou farci de canard, foie gras de canard, graisse...

    Lire la suite

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    manein_vue_d_ens.jpg

    Ferme des Marthres

    Famille Manein

    Aquitaine / Dordogne / 24590 Salignac Eyvignes

    Conserves à la ferme de canard : foie gras, pâté, confit, huile de noix, rillettes, gésiers, cou farci, magret fourré au foie gras, truffe.

    Lire la suite

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
  • Producteur  

    stage_foie_gras_4.jpg

    Ferme de Pleinefage

    Thierry, Caroline Tribier

    Aquitaine / Dordogne / 24590 Paulin

    Produits transformés : conserves de canards et de porcs, produits découpés, plats cuisinés. Produits frais prêts à cuisiner. Huile de noix, noix...

    Lire la suite

    •   Epicerie
  • Producteur  

    stecroixmareuilperez.jpg

    La ferme aux truffes

    Narcisse Perez

    Aquitaine / Dordogne / 24340 Ste Croix De Mareuil

    Truffes, plantes aromatiques, noix, miel. Vinaigres de miel aromatisés, huiles aromatisées, huile de noix, noix confites à la verveine, vinaigre...

    Lire la suite

    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Epicerie