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Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

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08/06/2018 - 31/12/2018

La 3ème et dernière session du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2018, s'est tenue jeudi 8 novembre 2018 à Magnac-Lavalette-Villars, au Château de la Mercerie en Charente.

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés au cours des sessions et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze, ainsi que les "Saveurs à découvrir" pour les produits innovants.

 

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert à l'ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme figurent au palmarès et nous les félicitons !

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  • Producteur 

    Ferme du jour
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    Château Moncassin

    Vincent DELMOTTE

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47700 Leyritz Moncassin

    vins rouges ,rosés, issus des cépages nobles Merlot et Cabernet Sauvignon. Vignoble en AOC Buzet

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur 

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    La Ferme de Gagnet

    Marielle TADIEU

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Mezin

    Floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras, confit, pruneaux à l'Armagnac

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    Les Renardières

    Solange Durgueil

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47150 Monflanquin

    Conserves de canards, foie gras, pâtés, rillettes, cous farcis, magrets, saucissons de canards

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur 

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    GAEC des trois côteaux

    Michel FRIOU

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47290 Beaugas

    Foie gras, confits, pâtés de canard, mousse foie de volaille, cassoulet,...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Quatre Chemins

    Nathalie Tourne

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Sos

    Asperges, tomates, fruits rouges, confitures (viande ovine)

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    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Vergers des deux Côteaux

    Famille BORDES

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47350 Puymiclan

    Pruneaux et ses spécialités, pommes multi-variétés, jus de pommes

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    •   Fruits
    •   Jus & sirops
  • Producteur 

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    Lou Gaillot

    Gilles PONS

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47440 Casseneuil

    Vins de Haut-Agenais "Lou Gaillot" blanc, rouge, rosé issu de cépages nobles Merlot et Cabernet, visite du chai et dégustation

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    •   Vin & spiritueux
  • Producteur 

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    Ferme Roques

    Pascal et Sandrine ROQUES

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47130 Montesquieu

    Pruneaux mi-cuits sans conservateur, au chocolat, confitures, crèmes, pêches, brugnons, pommes, kiwis

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    •   Fruits
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Ferme Bessonnet

    Laurence LE GUILLOU

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47400 Hautesvignes

    Conserves de canards gras, foie gras, blocs, confits, pâtés, cous farcis, rillettes, civets.

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Le Musée du Foie Gras

    Geneviève et Yves BOISSIERE

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47140 Frespech

    Foie gras, confits, cassoulets, rillettes, foie gras de canards engraissé aux figues

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur 

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    Ferme Régine & Fils

    Régine Ginglardi

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Ste Maure De Peyriac

    conserves de canards gras : foie gras, confits, rillettes, pâtés

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