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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Aquitaine

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    La Ferme de Gagnet

    Marielle TADIEU

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Mezin

    Floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras, confit, pruneaux à l'Armagnac

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    •   Epicerie
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    •   Viandes & poissons
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    canard_5.jpg

    Les Renardières

    Solange Durgueil

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47150 Monflanquin

    Conserves de canards, foie gras, pâtés, rillettes, cous farcis, magrets, saucissons de canards

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    •   Epicerie
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    Quatre Chemins

    Nathalie Tourne

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Sos

    Asperges, tomates, fruits rouges, confitures (viande ovine)

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    •   Fruits
    •   Légumes
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    vignobles barre perier chateas masseries.jpg

    Château des Masseries

    Philippe et Stéphanie Perier

    Aquitaine / Dordogne / 24130 St Pierre D Eyraud

    Vins rouges (cabernet-franc, cabernet-sauvignon, merlot), vin blanc (sauvignon) et vin rosé.

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    •   Vin & spiritueux
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    dame_nature_revet_son_manteau_blanc.jpg

    Domaine Coustarret

    Sébastien Bordenave-Coustarret

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube

    Vins AOC Jurançon (moelleux et secs) Visite du chai, découverte des produits du terroir. Possibilité d'apéritif dinatoire. (nous consulter).

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    •   Vin & spiritueux
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    La Ferme du Buguet

    Bruno LACOSTE

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47500 Sauveterre La Lemance

    Foie gras, confits, cous farcis, pâtés, grillons, blocs de foie gras d'oies et de canards

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Vergers des deux Côteaux

    Famille BORDES

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47350 Puymiclan

    Pruneaux et ses spécialités, pommes multi-variétés, jus de pommes

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    •   Fruits
    •   Jus & sirops
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    Lou Gaillot

    Gilles PONS

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47440 Casseneuil

    Vins de Haut-Agenais "Lou Gaillot" blanc, rouge, rosé issu de cépages nobles Merlot et Cabernet, visite du chai et dégustation

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    •   Vin & spiritueux
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    Domaine Amblard

    Guy PAUVERT

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47120 St Sernin

    vin AOC Côtes de Duras, rouge, rosé, mousseux méthode traditionnelle, blanc, bouteilles et fontaines à vin

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    •   Vin & spiritueux
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    Le Musée du Foie Gras

    Geneviève et Yves BOISSIERE

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47140 Frespech

    Foie gras, confits, cassoulets, rillettes, foie gras de canards engraissé aux figues

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    •   Viandes & poissons
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