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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Aquitaine

314 résultats correspondent à votre recherche
  • Producteur  

    Vue d'ensemble

    Les Genestes

    Roland Mazet

    Aquitaine / Dordogne / 24590 St Genies

    Conserves de canards gavés et transformés à la ferme : foies gras entiers et reconstitués (blocs), pâtés, confits, rillettes, gésiers,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

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    La Ferme de Gagnet

    Marielle TADIEU

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47170 Mezin

    Floc de Gascogne, Armagnac, Foie gras, confit, pruneaux à l'Armagnac

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    •   Epicerie
    •   Vin & spiritueux
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    canard_5.jpg

    Les Renardières

    Solange Durgueil

    Aquitaine / Lot-et-Garonne / 47150 Monflanquin

    Conserves de canards, foie gras, pâtés, rillettes, cous farcis, magrets, saucissons de canards

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    photo0017.jpg

    Lacombe

    Thérèse et Michel Lacombe

    Aquitaine / Dordogne / 24200 St Andre D Allas

    Conserves traditionnelles de canard : foie gras, confit, rillettes, pâté...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

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    Ferme Larrey

    Eric Forsanx

    Aquitaine / Landes / 40250 Nerbis

    Foie gras de canard entier, confits, gésiers, rillettes, pâtés...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    ferme_de_dayan_benesse_les_dax.jpg

    Ferme de Gayan

    Jean-Marc Lajus

    Aquitaine / Landes / 40180 Benesse Les Dax

    Confit de canard, foie gras, gésiers, rillettes

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    p1010102.jpg

    Ferme de Brougnon

    Francis Larrieu

    Aquitaine / Landes / 40250 Caupenne

    Foie gras, confits, rillettes, pâtés, guillettine

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    franc_facade_toiture.jpg

    Le Breuil

    Béatrice Franc

    Aquitaine / Dordogne / 24170 Grives

    Conserves d'oie et de canard : foie gras, confit... Médaille de bronze à Paris en 1996 et 2001. Visite de l'élevage et du laboratoire CEE,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

    exploitation_2_004.jpg

    Ferme du Grand Castagnet

    Patrick et isabelle Darrigade

    Aquitaine / Landes / 40360 Pomarez

    Canards gras conserves: foie gras, confits, plats cuisinés: poule en galantine, poulet en gelée, poulet à la piperade...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    Dessin

    Le Maraval

    Sandrine et Eric Miane

    Aquitaine / Dordogne / 24250 Cenac Et St Julien

    Boudin de canard, canard aux pruneaux, cassoulet de canard, civet de canard, confit de canard, cou farci de canard, foie gras de canard, graisse...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie