
Christine et Guy SERIEYS
Ferme située entre lacs et bastides, dans un petit hameau du Ségala nommé Catusse, Christine et Guy vous accueillent à la Fricotine pour vous faire découvrir le monde des chèvres; Venez déguster leurs spécialités caprines, des produits traditionnels de qualité aux saveurs inattendues et subtiles;
Produits proposés :
- produits de la ferme : FRAIS : Chevreau fermier entier ou demi conditionné en caissette ou au détail (de décembre à juin)
CONSERVES : Fricotins, Sautés de chevreau, Chevrillette, Délices, Pâtés, Coeurs et Rognons confits
SALAISONS : Saucisses sèches de chèvre et Saucissons
VISITE DE LA FERME ET DECOUVERTE DU MONDE CAPRIN
Atelier de transformation collectif
Autres lieux de vente : Vente à la ferme, sur les marchés de Rodez (Place du bourg le samedi matin de décembre à juin), sur les Marchés de Producteurs de Pays (Arvieu, Belcastel, Millau), sur les Marchés d'été les Estivadas et le Clair de Lune à Rodez), vente par correspondance
Ouverture : Ouverture du 01/05 au 30/09 les mardi, jeudi et samedi (visite de ferme et dégustation) , groupe sur RDV, hors-saison sur RDV ; tarifs : adulte : 3 €, enfant de 5 à 10 ans : 1,5 €
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.