


Edith et Patrick Gaubert
Ferme au coeur des prairies du Ségala avec des bâtiments en pierre du début du XXe siècle, à 1 km du château de Taurines.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.gaubert-foiegras.com
Produits proposés :
- produits de la ferme : Foie gras conserve et mi-cuit, confits, cou farci, magrets séchés, magrets fourrés, rillettes, pâté, magrets frais.
Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Vente par correspondance
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente : Marchés de producteurs de pays : Arvieu (le mercredi matin), St Affrique (le jeudi). Marchés d'été de Cassagnes Begonhès et Brousse le Château.
Ouverture : Du 01/07 au 30/08, les mardi, mercredi, vendredi et samedi, visite de la ferme suivie le vendredi d'une dégustation gratuite vers 18h. HS : sur RV. Groupes sur RV. Activité traiteur : pour les repas de groupe, de famille... préparation et livraison d'assiettes gourmandes, de magrets grillés ou confits accompagnés de légumes. Sur réservation. Nouveau local de vente en 2008.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.