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MARCHES A LA FERME

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08/04/2017 - 01/10/2017

Pour la quatorzième année consécutive, les producteurs du réseau Bienvenue à la ferme ouvrent les portes de leur exploitation pour les marchés printaniers et estivaux.

Asperges, volaille fermière, cidre et jus de pomme, canard gras, viande de cerf, viande bovine, légumes et fruits rouges, fromages de chèvre, escargots, truite, miel, pain d'épices, ... et bien entendu vins de l'Auxerrois, du Jovinien, du Tonnerrois et du Chablisien, tous produits par des agriculteurs, dans le cadre rigoureux d'une charte nationale de qualité pour vous permettre d'apprécier le goût de la nature.

Chacun d'entre eux assure la production, la transformation et propose à la vente, ses produits afin que vous puissiez être certains de leur qualité irréprochable et surtout pour vous permettre de connaître leur histoire en discutant avec eux de leur métier qui est aussi toujours une passion.

Tout le monde pourra ainsi venir préparer ses repas du week-end et prendre le temps d'apprécier les merveilles des terroirs icaunais : cela reste encore le meilleur mioyen de retrouver du plaisir à table et les saveurs caractéristiques  des produits préparés.

 

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Produits fermiers en Bourgogne

52 résultats correspondent à votre recherche
  • Producteur  

    Autres prestations : Séjours

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    Ferme de Rivault

    Philippe LABONDE

    Bourgogne / Saône-et-Loire / 71400 Autun

    Produits fermiers

    Produits frais (foie gras, magrets, cuisses), produits transformés (foie gras, magrets fumés, confits, rillettes, cassoulet) - Accueil de...

    Plus d'infos

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

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    EARL DE LA FRINGALE

    BENOIT JOUBERT

    Bourgogne / Yonne / 89570 Lasson

    Produits fermiers

    Pains au levain, gougères, viennoiseries, gâteaux divers, pâtes fraîches, sèches et raviolis (Soumaintrain, Chaource et champignons, basilic,...).

    Plus d'infos

    •   Légumes
    •   Crèmerie
    •   Epicerie
  • Producteur  

    Oies

    La Ferme de Viennette

    ESAT de Montret

    Bourgogne / Saône-et-Loire / 71440 Montret

    Produits fermiers

    Volailles de Bresse : poulets AOP - Volailles : pintades, canards - Escargots et produits dérivés : en feuilletés, en coquilles ou fromentines, ou...

    Plus d'infos

    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    Autres prestations : Loisirs

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    HENRY Julien

    Julien HENRY

    Bourgogne / Yonne / 89320 Villiers Louis

    Produits fermiers

    Miels (8 variétés suivant les années), pâtisseries au miel (meringues, madeleines, pain d'épices), cidre au miel

    Plus d'infos

    •   Epicerie
  • Producteur  

    Autres prestations : Loisirs

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    FERME AUX ABEILLES

    CHRISTINE BUSSON

    Bourgogne / Yonne / 89150 Foucheres

    Produits fermiers

    Miel de tilleul, acacia, châtaignier toutes fleurs,forets printemps.. Pollen, Pâtisseries, Confiserie (caramel, truffes au miel) et pain d'épices

    Plus d'infos

    •   Produits non alimentaires
    •   Epicerie
  • Producteur  

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    L'Escargotière bourguignonne

    Denis PETIT

    Bourgogne / Yonne / 89740 Cruzy Le Chatel

    Produits fermiers

    Escargots et produits préparés à base d'escargots

    Plus d'infos

    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    Autres prestations : Séjours

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    Ferme de la Noue

    Guilaine BASCOP

    Bourgogne / Saône-et-Loire / 71400 Antully

    Produits fermiers

    - escargots en coquilles / croquilles - escargots au court-bouillon - terrines d'escargots, marinade d'escargots

    Plus d'infos

    •   Epicerie
  • Producteur  

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    Potager du Maraîcher

    Alexandre Cauchy

    Bourgogne / Saône-et-Loire / 71500 Branges

    Produits fermiers

    Fruits et légumes de saison, petits fruits rouges (fraise, framboise, cassis...), œufs plein air, produits transformés (confiture, sirop, chutney,...

    Plus d'infos

    •   Fruits
    •   Légumes
    •   Jus & sirops
    •   Epicerie
  • Producteur  

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    Ferme de la Petite Fontaine

    Yvette Rabuat

    Bourgogne / Yonne / 89144 Mere

    Produits fermiers

    Foie gras et dérivés, saucisson au foie gras, terrines au Chablis, plats cuisinés, saucisses sèches

    Plus d'infos

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
  • Producteur  

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    Ferme de la Croix Blanche

    Didier Bonnemain

    Bourgogne / Yonne / 89150 Montacher Villegardin

    Produits fermiers

    Miels : acacia, forêts, toutes fleurs, colza, tilleul, tournesol, châtaigner, sarrasin - pains d'épices. Marchés à la ferme sur place l'été avec...

    Plus d'infos

    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires