La Ferme des Ligerots

Isabelle Dubrion

Saône-et-Loire / ciry le noble

La Ferme des Ligerots est située au coeur du Charolais, nous sommes une exploitation familiale, le GAEC Dubrion, Isabelle, Baptiste et Jean-Luc.

 

Nos 40 chèvres Alpines et 2 vaches Brune des Alpes, pâturent aux côtés de nos 100 vaches Charolaises ; au milieu du bocage de notre région. Nous exploitons 150 ha de prairies naturelles.

Productions de la ferme : Nous produisons des fromages de chèvre traditionnels au lait entier, que vous pouvez déguster en faisselle, frais, demi-sec et affiné bleu. Nous transformons notre lait de vache en crème fermière, en fromage "Crémeux des Ligerots" (lactique), et en "Tomme des Ligerots".

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La Ferme des Ligerots

Isabelle Dubrion

Saône-et-Loire / ciry le noble