Elodie JOUBERT

29860 plouvien

Elodie vous invite à visiter son élevage de brebis laitières avec fabrication de fromages et yaourts. Vous pourrez carresser les animaux, découvrir le local de transformation et la salle de traite. Votre visite se terminera par une dégustation des fromages dans la jolie boutique en pierre où vous découvrirez également les produits de ses voisins producteurs.

Au coeur du pays des Abers, Elodie élève 130 brebis laitières qui pâturent sur 15 ha de prairies pour donner un lait et des fromages de qualité. L'exploitation produit ses propres céréales destinées à l'alimentation des animaux. Les agneaux sont également élevés sur la ferme pour être vendus en direct.

Productions de la ferme : Fromages de brebis (Brébizou crémeux et aux herbes, crottins frais et affinés, faisselle et fromage blanc battu, pâte molle St Jaoua, le Bronnou, la Tome des Abers), yaourts de brebis, agneaux, merguez.