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BURON DU CHAUSSEDIER
Chantal Mathieu
15380 le vaulmier
Chantal et Alain seront heureux de vous accueillir au coeur des estives des Monts du Cantal.Du buron du Chaussedier transformé aujourd'hui en ferme auberge vous pourrez admirer un splendide panorama sur le massif volcanique cantalien et vous y découvrirez le meilleur de la gastronomie du pays.
Exploitation divisée en deux parties : bâtiments d'élevage dans la vallée et les pâturages d'été sur le plateau volcanique ;à 1300 m d'altitude. Le buron (petite habitation temporaire d'été) a été aménagé en ferme auberge.
Productions de la ferme : Production de bovins viande.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : buron.chaussedier.free.fr/
Cette ferme propose 1 prestation
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Gastronomie |
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Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
Le buron du Chaussedier (habitat temporaire d'été) est situé au coeur des estives à 1300m d'altitude, a été aménagé en ferme auberge. La ferme auberge est agréée Relais du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne.
Spécialités : Charcuterie de la ferme, viande salers de la ferme, truffade, patranque, pounti, bourriols.
Capacité d'accueil : 35 pers, 40 pers en groupe
Réservation obligatoire
Prix : entre 15 et 30 €
enfant : 7 €
complément prix : Menu enfants 7 € ou 10 €.
Ouverture : du 15/06 au 01/07 et du 1/09 au 15/09 : ouvert le week end. En juillet et août : ouvert tous les jours sauf le lundi.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
