

Nicole Boulet-Fourcade
Nicole vous souhaite la bienvenue au pays de Massiac, porte d'entrée du Cantal, zone de contact entre la Planèze de Saint-Flour et Monts du Cézallier, cette région bénéficie d'un climat quasi méditérranéen. Elle vous invite à découvrir son élevage d'escargots et les différents produits qu'elle prépare.
Ferme hélicicole près de Massiac.
Produits proposés :
- produits de la ferme : Produits à base d'escargots : coquilles, choux, brochettes au beurre. Bocaux : escargotines, terrines, court bouillon, confits, plats cuisinés.3ème prix en escargotine au concours des Goudots à Aurillac.
Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
Vente par correspondance
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente : Marché de pays de Neuvéglise, Marché de Bienvenue à la ferme de Chaudes-Aigues. Vente sur place toute l'année.
Ouverture : Visite individuelle en juillet et août de 10h à 12h et de 16h à 19h sauf le mercredi et jeudi. Groupes d'avril à octobre sur rendez-vous. Visites animées nocturnes tous les lundis, jeudis en juin, juillet et août de 19h00 à 22h00.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.