Ferme Terre de Coeur

Isabelle et Benoît COLLARD

Marne / Somme Tourbe (51600)

Ferme diversifiée dans la production de pommes de terre et de volailles fermières de qualité, élevées en plein air ; Chapons et Dindes Rouges des Ardennes pour les fêtes. Toute l'exploitation est conduite en Agriculture raisonnée et contribue à l'amélioration de la biodiversité par de nombreux aménagements sur les parcelles.

A Somme-Tourbe, entre Suippes et Sainte-Ménéhould, la Ferme Terre de Coeur (famille Collard) produit des volailles fermières de qualité élevées en plein air, des pommes de terre et des céréales. La ferme est qualifiée "Agriculture Raisonnée".

Productions de la ferme : Volailles fermières en plein air : pintades, poulets, coq, poularde,chapons, dindes rouges des Ardennes...Terrines et plats cuisinés à base de volailles. Pommes de terre en saison. Ventes sur commande : le 1er vendredi du mois à domicile, 2ème et 4ème samedi du mois à Bouzy, de 9H à 12H aux "Escargots des Grands Crus" et à la ferme sur rendez-vous. 2011 : création "Ferme Découverte" avec une parcelle pédagogique reprenant les cultures de l'année mises en place. Agriculture Raisonnée et Biodiversité. Visites payantes sur rendez-vous avec dégustation des produits de la ferme possible selon conditions d'accueil.

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Volailles fermières : pintades, poulets, chapons..Terrines et plats cuisinés à base de volailles. Pommes de terre en saison. Vente à domicile et sur lieu de travail le 1er vendredi du mois. Vente à l'Escargot des Grands Crus à Bouzy, de 9H à 12H, 2ème et 4ème samedi par mois. Vente à la ferme sur commande le vendredi de 16h30 à 20h.
- autres produits : lapins, œufs, cane et canards.

Atelier sur place

Les engagements du producteur : CONDUITE DE L EXPLOITATION EN AGRICULTURE RAISONNÉE ET DÉMARCHE HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE


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Vente à la ferme

Ouverture : A LA FERME : VENDREDI DE 16H30 A 19H30 SUR COMMANDE OUVERTURE NOUVEAU MAGASIN LE 21 NOVEMBRE 2014 VENDREDI FIN APRES MIDI ET SAMEDI DE 9H A 12H30 POUR LES FETES : 22 ET 23 DECEMBRE : 15h A 19h 24 ET 31 DECEMBRE DE 10H A 13H POUR LES VENTES A BOUZY/CHALONS ET ENVIRONS/EPERNAY/REIMS : selon les dates de livraisons indiquées sur les dépliants par secteur.

Description du magasin à la ferme : OUVERTURE LE 21 NOVEMBRE 2014 PRODUITS DE LA FERME ET PRODUITS DU TERROIR

Magasins du producteur

TERRE DE COEUR

RUELLE DES PRES

Téléphone : 03.26.60.22.87

Ouverture du magasin : VENDREDI DE 16H30 à 19H30 ET SAMEDI DE 9H à 12H30

Modalités de visite de la ferme : visite du 15 mai au 30 octobre sur rendez-vous : 2 heures de visite par groupe de 5 à 30 personnes : prestation payante. visite des élevages volailles et de la parcelle découverte pour découvrir le travail réalisé en faveur de la biodiversité et son impact environnemental sur toutes les productions. " De la Terre à l'Assiette", nous sommes tous concernés... Dégustation produits fermiers. prendre contact pour tous renseignements : Isabelle Collard 03.26.60.22.87

Vente dans un magasin de producteur Bienvenue à la ferme : Sacrés FermiersLA FERME DU CENTRE

Autres lieux de vente L'Escargot des Grands Crus à Bouzy


Loisirs

Ferme découverte

Venez découvrir, seul ou en groupe, une exploitation agricole et son environnement humain, animal et naturel

Capacité d'accueil : 30 pers

Visites et animations : Nous avons mis en place un parcours de découverte présentant nos productions de l'année et les aménagements nécessaires pour valoriser la biodiversité de notre terroir. L'occasion de découvrir et mieux comprendre le parcours de nos produits : de la terre à l'Assiette... Comment cultiver sa terre, produire à la ferme, transformer ses produits Des visites guidées et commentées sur rendez-vous. Possibilités de découvrir et déguster nos produits. nous consulter pour toute réservation EARL Terre de Coeur 19, rue de la vallée 51160 SOMME TOURBE Tel : 03 26 60 22 87 06 78 29 04 12 terre2coeur@orange.fr

Durée de la visite : 2 heures et plus

Encadrement : 3

Type de public : AutocaristePersonnes agées

Accueil de groupes

Réservation obligatoire

Prix :
adulte : 5 €
Complément prix : Le tarif des visites par personne est de 4.00 euros et 5 euros avec dégustation

Ouverture : 15 avril au 30 octobre


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Isabelle et Benoît COLLARD , Jean-Baptiste COLLARD

Ferme Terre de Coeur

Adresse : 19, rue de la Vallée 51600 SOMME TOURBE

Courriel : terre2coeur@orange.fr

Tel travail : 0326602287

Tel domicile : 0326602287

Tel portable : 0611330859

Fax : 0326601430

Coordonnées GPS :
Lon : 4.671181534423795
Lat : 49.10268789190416


Indications routières

A 10 km de Suippes, à proximité de l'Argonne.

Lieu d'arrivée : Ferme Terre de Coeur - Marne / somme tourbe (51600)

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Activités & tourisme

Activités sur place

ChassePiscine couverteSentier de randonnéeVTT, vélo

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte10 km
Commerces10 km
Equitation5 km
Forêt25 km
Golf20 km
Monument, musée10 km

Liens utiles

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/marne