Nord / Strazeele (59270)
Ferme Auberge de Woëgkot
Thérèse et Jean-Benoît Ruckebusch
Jean-Benoît élève avec soin ses animaux : des porcs traditionels. Thérèse vous propose des plats régionaux et flamands dont les viandes proviennent de l'élevage de la ferme. Ils vous seront servis dans un cadre chaleureux et typique: Une ancienne étable rénovée en deux salles chacune avec une cheminée feu de bois. A bientôt !
Belle ferme flamande en briques rouges, à la sortie du village en direction d'Hazebrouck . A l'étage 5 chambres d'hôtes. Sur le même site vous pouvez découvrir un magasin de produits fermiers et régionaux avec plus de 500 références. Toujours soucieux de satisfaire au mieux la clientèle, des petits animaux (coq,poules,lapins nains,cochon chinois,chèvre,âne) sont présents pour l'agrément des petits et des grands.
Productions de la ferme : Polyculture: lin, blé, prairies,maïs. Elevage : porcs élevage traditionnel
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.fermeaubergestrazeele.fr
Entdecken Sie einen echten Landgasthof, probieren Sie die regionalen kulinarischen Erzeugnisse, und regionale Spezialitäten aus eigener Herstellung
Cadre rustique, avec une cheminée à feu de bois dans chaque salle.
Spezialitäten : Tourte campagnarde, tarte aux fromages, porc au Maroilles, carbonnade flamande, tarte aux pommes au spéculoos,mignardises.
Aufnahmekapazität : 80 Person , 60 Person In Gruppen
Reservierung unbedingt erforderlich
Preis : zwischen 18 und 35 €
Kinder : 9 €
Gruppe : 25 €
preiszuschlag : La ferme des Flandres Route d’Hazebrouck 59270 Strazeele Liste des produits traiteurs à emporter pour les fêtes de fin d’année. Amuse bouche 2 €/pers. Nos entrées festives : * Foie gras 4 €/les 50 grs * Bouchée au ris de veau 4.20 € * Coquille St Jacques 4.20 € * Ramequin de saumon sauce crevettes 2.60 € * Bouchée à la reine 2.20 € * Vol au vent 2.20 € *Ficelle Flamande 2.20 € Nos plats : * Jambon à l’os sauce champagne * Rôti de veau sauce champignons * Saumon sauce crevettes aux petits légumes * Cuisse de canard à l’orange * Caille aux raisins *Suprême de Pintade à la pêche * Rôti de porc sauce Maroilles * Poulet à la bière Nos plats sont vendus avec 3 accompagnements au choix : Pomme de terre gourmande, gratin dauphinois, gratin de légumes, fagot de haricot verts ou bâtonnets de carottes 11 € / personne 9 plats achetés + 1 plat offert
Öffnungszeiten : Tous les midis en semaine, sur réservation à partir de 10 personnes. Le samedi soir et le dimanche midi sur réservation en individuel. Un menu unique en table individuelle. Possibilité d'un choix de 3 entrées 3 plats 3 desserts pour un groupe d'une dizaine de personnes. Magasin produits fermiers et régionaux ouvert tous les jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19 heures. fermeture le lundi dimanche matin de 10 heures à 13 heures.
(*) Die Preise gelten der Information. Der Herausgeber der Website kann dafür nicht verantwortlich gemacht werden. .
