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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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Produits fermiers en Dordogne

128 résultats correspondent à votre recherche
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    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    Produits fermiers

    Foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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    •   Fruits
    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    Autres prestations : Séjours

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    Domaine de Barbe

    Pierre-Yves Kuster

    Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne

    Produits fermiers

    Conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...

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    •   Viandes & poissons
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    Le Breuil

    Béatrice Franc

    Aquitaine / Dordogne / 24170 Grives

    Produits fermiers

    Conserves d'oie et de canard : foie gras, confit... Médaille de bronze à Paris en 1996 et 2001. Visite de l'élevage et du laboratoire CEE,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    Elevage de Mortemart

    Richard Manseau

    Aquitaine / Dordogne / 24260 St Felix De Reillac Et Mortemart

    Produits fermiers

    Pâté, rillettes, civet, enchaud, confit, charcuterie, viande fraîche de marcassin et canard au détail, jambon de sanglier, foie gras, rillettes,...

    Plus d'infos

    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    delbos_marche1.jpg

    La Ferme de Bardenat

    Famille Delbos

    Aquitaine / Dordogne / 24620 Marquay

    Produits fermiers

    Foie gras entier, conserve et mi-cuit, pâté, confit, cou farci, gésiers confits, magret séché et fumé, rillettes, cassoulet, huile de noix, cèpes...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
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    Autres prestations : Restauration

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    EARL GENDRON

    Karine et Laurent Gendron

    Aquitaine / Dordogne / 24320 La Chapelle Gresignac

    Produits fermiers

    Élevage, gavage avec nos céréales et transformation sur la ferme dans notre laboratoire aux normes européennes. Vente de produits frais toutes les...

    Plus d'infos

    •   Epicerie
    •   Produits non alimentaires
    •   Viandes & poissons
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    Boutique

    GAEC du Père Igord

    GAEC du Père Igord

    Aquitaine / Dordogne / 24440 Montferrand Du Perigord

    Produits fermiers

    Conserves de canards gras, foie gras, confits, pâtés, rillettes, plats cuisinés. Visite de la ferme sur RDV.

    Plus d'infos

    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    Autres prestations : Séjours

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    La Peyrasse

    Béatrice et Jean-François Fayol

    Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    Produits fermiers

    De novembre à mars : canards entiers, foie gras, magret, cuisses en frais. En conserves toute l'année : foie entier, confit, cou farci, huile de...

    Plus d'infos

    •   Epicerie
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    Ferme de Pleinefage

    Thierry, Caroline Tribier

    Aquitaine / Dordogne / 24590 Paulin

    Produits fermiers

    Produits transformés : conserves de canards et de porcs, produits découpés, plats cuisinés. Produits frais prêts à cuisiner.

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    Autres prestations : Séjours

    villatte_vue_de_la_ferme.jpg

    La Ferme du Peuch

    Laetitia Vilatte

    Aquitaine / Dordogne / 24290 St Amand De Coly

    Produits fermiers

    Produits à base de noix, huile de noix (pressage à la ferme), gâteaux, choconoiserie du Périgord, confiseries, canards gras (pâtés, rillettes),...

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