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FERME DU BAS CHALUS
Cathy GOLETTO
04300 forcalquier
Exploitation agricole, polyculture, élevage. Fromagerie et laboratoire découpe et transformation de la viande.
Productions : céréales et fourrages. Elevage : bovins lait et viande, zébus, cervidés, mouflons, chevaux et poneys, volailles.
Productions de la ferme : Lait, fromages de vache (pâtes pressées, cuites, mi-cuites), fromages frais (faisselles, fromages blancs). Viandes et conserves : viande de boeuf, veau, zébu, cervidés. Conserves et plats cuisinés, charcuterie.
For more information, visit the farm's site : www.baschalus.fr
Cette ferme propose 6 prestations
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Gastronomy |
Accommodation |
Leisure-discovery |
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Farm produce
Buy farm produce direct from the producer (vegetables, fruit, meat, poultry, foie gras, game, wines…) and enjoy the authentic local flavours.
Products available :
- Farm products : Lait et produits laitiers. Fromages et fromages frais (faisselles, FBB).
Viande fraîche (boeuf, veau, cervidés, mouflon, zébu) découpée (sous vide).
Viande cuisinée, conserves (civet, daube, etc). Charcuterie (terrines, rillettes).
Free produce tasting
Open : De 10 h à 12 h et de 17 h à 19 h.
(*) Rates are a guide and are not the responsability of the publisher of the site.
