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Lauréats du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2017

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17/11/2017 - 17/11/2018

 

Le Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine édition 2017, s'est achevé jeudi 26 octobre 2017 à Niort, en Deux-Sèvres.

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze ainsi que les mentions spéciales, réservées aux Saveurs à découvrir.

Originaire de Poitou-Charentes, ce concours est dorénavant ouvert pour la 2de année à l’ensemble de la région Nouvelle-Aquitaine.

Les producteurs Bienvenue à la ferme de Nouvelle-Aquitaine figurent au palmarès et nous les félicitons !

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624 résultats correspondent à votre recherche
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    dame_nature_revet_son_manteau_blanc.jpg

    Domaine Coustarret

    Sébastien Bordenave-Coustarret

    Aquitaine / Pyrénées-Atlantiques / 64290 Lasseube

    Vins AOC Jurançon (moelleux et secs) Visite du chai, découverte des produits du terroir. Possibilité d'apéritif dinatoire. (nous consulter).

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    •   Vin & spiritueux
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    domaine_du_martin_hontanx.jpg

    Domaine du Martin

    Jean Luc Deyres

    Aquitaine / Landes / 40190 Hontanx

    Vieux armagnacs millésimés, eau de vie"Folle Blanche", canards entiers en hiver

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    •   Vin & spiritueux
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    fouquet_batiment_ext.jpg

    Les Guézoux

    Béatrice et Pierre Fouquet

    Aquitaine / Dordogne / 24800 Vaunac

    Escargots frais farcis, escargots cuisinés en conserves, terrines, escargotine, cassoulettes aux pleurotes, aux cèpes... Visite gratuite de la...

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
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    lesca.jpg

    Ferme Lesca

    Bernadette Lesca

    Aquitaine / Landes / 40260 Castets

    Foie gras entier conserve et mi-cuit, bloc de foie gras, confits, cous farcis, cassoulet, daube, rillettes, pâté, magret séché ou au foie gras,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Légumes
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    img_9367.jpg

    Ferme Le Vieux Chêne

    Marielle Sequé

    Aquitaine / Landes / 40360 Castelnau Chalosse

    Foie gras de canards entier, confit à l'ancienne, gésiers, rillette, pâté paysans, magret

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    •   Viandes & poissons
    •   Epicerie
  • Producteur  

    kuster_animaux.jpg

    EARL du Domaine de Barbe

    Pierre-Yves Kuster

    Aquitaine / Dordogne / 24150 Badefols Sur Dordogne

    Conserves d'oie et de canard : foie gras entier mi-cuit et stérilisé, bloc de foie gras avec morceaux mi-cuit et stérilisé, cassoulet, magret,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
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    meynard_sorges.jpg

    Ferme Andrévias

    Famille Meynard

    Aquitaine / Dordogne / 24420 Sorges

    Foie gras d'oie entier truffé, pâté de Périgueux, spécialités régionales, pâté truffé, cou d'oie farci, rillettes, confit, oie aux haricots, noix,...

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    •   Epicerie
    •   Viandes & poissons
    •   Fruits
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    Salle ferme auberge

    Ferme Auberge du Roc

    Philippe Lapeyre

    Aquitaine / Dordogne / 24170 St Pompont

    Foie gras d'oie et de canard, pâté périgourdin, confit, galantine, civet, noix, volailles fermières, miel, légumes.

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    •   Epicerie
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    •   Légumes
    •   Fruits
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    noel_artaud_exterieurs_avec_canards_1.jpg

    Ferme de Biorne

    Martine et Yves Noël Artaud

    Aquitaine / Dordogne / 24130 Lunas

    Foie gras entier, foie gras entier mi-cuit, pâté de foie de canard de la "Léonie", cou farci, rillettes au foie gras, gésiers confits, ballotine...

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    •   Viandes & poissons
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    rebillou_marche.jpg

    La Rigonie

    Patricia Rebillou

    Aquitaine / Dordogne / 24380 Cendrieux

    Fruits frais (fraises, framboises, myrtilles), confitures, gelées, sirops, vinaigres, pâtes de fruits...

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    •   Fruits
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