Ferme Le Lion d'Or

Chrystelle MASSON

Ille-et-Vilaine / Cherrueix (35120)

En bordure de côte entre Saint Malo et le Mont Saint-Michel, nous élevons des canetons d'un jour devenus des canards gras. Vente directe : foie gras, pâtés, rillettes, confits,magrets... Présents sur les marchés de St-Servan, Rocabey et Dinard et sur le marché à la ferme de St Méloir des Ondes en juillet-août.

Depuis 1990, nous élevons des canards mulards sur notre exploitation de 26 ha afin de produire du foie gras et ses produits dérivés.La totalité de l'élevage se fait en plein air dans un parc de 15000m2 où l'herbe constitue une part importante de leur alimentation. Leur nourriture est composée de céréales produites sur l'exploitation (blé,maïs,pois)broyées.Sont ajoutés soja sans OGM et minéraux pour leur bon équilibre. Pendant le gavage de 13 jours, ils sont nourris au maïs grain entier garanti sans OGM également cultivé sur la ferme. La transformation se fait dans notre laboratoire où nous élaborons avec le plus grand soin, toute une gamme de produits qui raviront vos papilles.

Productions : Polyculture et élevage de canards gras (prêts à gaver et gavage).

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Produits fermiers

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Products available :
- Farm products : Foie gras de canard entier mi-cuit, en terrine, au torchon, bloc de foie gras, pâtés, rillettes pur canard, rillettes à l'ail,rillettes au foie, confits, magrets frais, fumés, cassoulets, canard à l'orange, canard au cidre, canard aux pruneaux, canard aux olives, civet...

Processing plant on site


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Vente à la ferme

Open : lundi : 10 H-12H30 et 14 H-19 H mardi : 9 H-12H30 et 14 H-19 H mercredi : 9 H-12H30 et 14 H-19 H (juillet, août, décembre) jeudi : 9 H-12H30 et 14 H-19 H vendredi : 9 H-12H30 et 14 H-19 H samedi : 14 H-19 H dimanche : 9 H - 12H30

Vente par correspondance

Se référer au site internet www.le-lion-dor.fr

Vente en coffret Bienvenue à la ferme :

Sale at market : St Servan (mardi et vendredi), Rocabey (jeudi et samedi), Dinard (samedi)


Contact & plan d'accès

Contact Informations

Name : Chrystelle MASSON , Jean-Louis MASSON

Ferme Le Lion d'Or

Address : 10, rue du Lion d'Or 35120 CHERRUEIX

E-mail : sarlliondor@wanadoo.fr

Website : www.le-lion-dor.fr

Work phone no. : 0299488715

Coordonnées GPS :
Lon : -1.712901
Lat : 48.604953


How to get there

A 25 km à l'Est de Saint-Malo et à l'Ouest du Mont Saint-Michel, point de vente dans le centre du bourg de Cherrueix.

Lieu d'arrivée : Ferme Le Lion d'Or - Ille-et-Vilaine / cherrueix (35120)

Opinion

Les derniers avis sur cette ferme

Lydie - posté le 04/11/2011

Les critiques sont toujours négatives, alors que contrairement à ce que l'on pourrait croire ou dire, elles peuvent être aussi positives ...
Tout simplement merci et à bravo à la famille MASSON, qui avec passion, exercent leur métier d'agriculteurs qui est loin d'être évident aujourd'hui.
Leurs enfants partagent également leur activité et c'est toujours un plaisir de les rencontrer sur les marchés et leurs produits sont délicieux. Merci et beaucoup de courage pour cette fin d'année.

Renée - posté le 01/11/2011

axelcarter doit être jaloux...depuis des années j'achète et fais connaître autour de moi cette maison...encore deux achetés hier, seront cuits demain, pour le plus grand bonheur de mes invités dimanche. Ce sont des commerçants très délicats près des leurs clients et de bon conseil. Je vous conseille simplement de tester avant de critiquer.
et aussi d'essayer les dérivés exécutés avec brio.
sans autre commentaire , si ce n'est : BRAVO

Hervé - posté le 28/10/2011

De bons produits à recommander notamment les rillettes et le foie gras qui sont très bons !

roselyne - posté le 25/10/2011

établissement à recommander: produits d'une qualité irréprochable.
producteurs faisant preuve d'un énorme professionnalisme et d'une réelle passion.

je sers leurs rillettes sur toasts à chaque fois que nous avons des invités...................

Ne changez rien.

mickael - posté le 24/10/2011

Clients depuis de nombreuses années, sommes plus qu'enchantés de leur bon accueil et de la grande qualité de leurs produits .
Nous ne pouvons que recommander cette adresse.

sand - posté le 24/10/2011

super accueil des propriétaire ,nous sommes consommateurs de vos prodiuts qui sont d'une qualité rare c'est à dire exquis!!!continuez comme ça !!! à bientot pour une nouvelle commande pour les fetes de fin d'année!!

Angélique - posté le 24/10/2011

Rillettes de canard à manger sans faim. Du foie gras à proposer à vos amis difficiles en toute tranquillité ! Si vous cherchez la qualité et l'authenticité, c'est au Lion d'Or que vous la trouverez ! Ils n'ont pas reçu moultes récompenses pour rien ! Une excellente maison ! Merci.

Gregoire - posté le 23/10/2011

Produits exceptionnels!! Vendeur super agreable, merci et continuez comme ça !!

Christine - posté le 23/10/2011

Une maison à recommander avec des vendeurs supers agréables. Des produits d'une qualité rare. Nous nous sommes régalés avec le foie gras. Merci. Une grande fan !

chelmi - posté le 22/10/2011

c est avec bonheur que nous degustons tout ces excellents produits que frabique jean louis
et chrystelle d ailleurs un couple super agreable et sympat allez a la boutique a cherrueix et sur les marches vous serez conquis par leur produits

CORINNE - posté le 21/10/2011

Rillettes de canard délicieuse, comme je les aime du goût et généreuse. Merci à Mme Masson pour ses précieux conseils de recette que j'ai réalisé pour mes invités. Recette avec des Magrets de Canards Fumés, je vous les recommande. Bravo pour votre professionnalisme !

Mary Thomas - posté le 21/10/2011

Les amis à qui j'ai recommandé vos produits les ont trouvés excellents, je continuerai de l
vanter leurs qualités gustatives ainsi que votre professionnalisme.
Je vous téléphonerai pour vous parler des échalotes.

montvividu50 - posté le 20/10/2011

nous sommes en relation depuis des années avec Christelle et Jean Louis et nous comprenons sa réaction de ne pas vendre plus de 5 canards par personne, car la demande en produits cuisinés est plus importante et c'est un travail énorme pour des petits producteurs, ces personnes doivent s'adresser à des grossistes pour se ravitailler en grosses quantités. Le Sud Ouest est pour eux.

maya - posté le 20/10/2011

accueil chaleureux sur les marchés de st malo, produits extras, merci encore et continuez comme ça

Thérèse - posté le 20/10/2011

nous avons pris des produits sur le marché à la Ferme de St Méloir et avons été enchantés de la qualité, veuillez goûter les rillettes à l'ail, apéro réussi.

valérie - posté le 20/10/2011

Bonjour, juste un mot pour vous dire que les produits de ces producteurs sont vraiment excellents !!! nous venons de goûter le foie gras , c' est un délice... Nous les avons trouvés sur les marchés de st malo. Christelle nous explique avec passion son travail, c'est très agréable . Je vous recommade de déguster toute la gamme de produits.

axelcarter - posté le 17/10/2011

petit commentaire en plus . le proprietaire de cet etablissement, en lisant mon commentaire vient de me menacer en appelant chez moi et de venir me rendre une petite visite pour commentaire désagreable!!!!! je vous assure qu'il faut eviter ce genre d'établissement où, qd unn possible futur acheteur met un commentaire, au lieu de se rattraper, menace par téléphone!! une plainte s'en suivra bien sur!!!

axelcarter - posté le 17/10/2011

pratique commerçante interpellante où il refuse de vendre à plus de 5 canard par personne pour des raisons non justifiées!!! le prix des canrds est exorbitants ( près de 45 euros le canard!!!!!!!). d'autres adressesplus intéressante que cette arnaque!!

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