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  • FERME  

    nos évènements permanents

    nos évènements permanents

    02/01/2017 - 30/12/2017

    Situé entre mer et montagne, au sud de Perpignan, le vignoble de Chateau Montana s'étend sur des terrasses ensoleillées, sur 35 hectares.

    L'encépagement, adapté au terroir, permet de produire des vns d'appellation dans la tradition, ainsi que des vins de pays à forte expression.

    Au domaine, nous prenons en charge la vinification, l'élevage et la mise en bouteilles de nos différentes cuvées.

    •   Dégustation
    •   Visite

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  • FERME  

    A la découverte de l'or rouge Normand. Journée portes ouvertes à la Safranière !

    A la découverte de l'or rouge Normand. Journée portes ouvertes à la Safranière !

    22/10/2017 - 22/10/2017

    Venez participer à la récolte des fleurs de Safran !

    C’est en séchant l’extrémité rouge du pistil du Crocus sativus, qu’on obtient le Safran, cette épice rare et précieuse. Mais comment cultive-t-on le Safran ? Quelle est son histoire ? Ses vertus ? Comment reconnaître un Safran de qualité ? Comment l’utiliser en cuisine et bien le conserver ?


    C’est ce que nous vous proposons de découvrir dimanche 22 octobre au Domaine de Gauville.

     

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  • FERME  

    LA MAISON DES BÊTES À LAINE

    26/10/2017 - 29/10/2017

    Animation "BRIN DE CULTURE" en région Provence Alpes. Le festival se tient sur une période de deux semaines, du 13 octobre au 06 novembre, lors des vacances scolaires de la Toussaint. Evènement national Automne à la ferme, organisé par le réseau national de Bienvenue à la Ferme. Vous découvrirez nos fermes des Hautes Alpes sous un autre jour, qui organisent un mini-festival à la ferme, avec des animations culturelles spécifiques...théâtre, chants, clowns, ou exposition de peintures...

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    •   Portes ouvertes
    •   Culture
    •   Automne fermier

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