Ma sélection
EARL DU MOULIN.
PASCAL et CATHERINE SONGY
Dans une exploitation polyculture élevage, au coeur de la Champagne, une basse-cour de poulet label, coq, poularde, poule pourra faire un lien de visite et de dégustation. Les Charolais font la joie des petits et des grands. Magasin fermier ouvert tous les samedis matins de 10h à 12h à Matougues.
Ferme de la Plaine Champenoise. Dans une exploitation polyculture élevage, au coeur de la Champagne, une basse-cour de poulet label, coq, poularde, poule pourra faire un lien de visite et de dégustation. Les Charolais font la joie des petits et des grands.Magasin fermier ouvert tous les samedis matins de 10h à 12h à Matougues.
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Gastronomía |
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Productos de la granja
Productos propuestos :
- produits de la ferme : Oeufs.
Volailles (poulet, coq, poularde, poule, lapin, pintade)
Viande de charolais et limousin
Terrines (Lapin, poulet au cognac, marc de Champagne, au ratafia ou nature)
Plats cuisinés : bourguignon au vin rouge, jarret à la bière, pot-au-feu, coq au vin)
Talleres colectivos de manipulación de los productos
Visita de la granja
Degustación gratuita
Periodos de apertura : Le samedi de 10H à 12H
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
