Alexandra TOURNADRE
Fabrication et vente de fourme de Rochefort Montagne
Exploitation laitière (Prim'Holstein) avec transformation fromagère en fourme de Rochefort-Montagne (demande d'AOC en cours).
Productos propuestos :
- produits de la ferme : Fourme de Rochefort-Montagne : tome de 6 à 8 kg diamètre de 28 à 30 cm, croûte à dominante grise (fromage fondant au goût de fruit sec -noisette-).
Fromages fermiers, lait cru
Visite de l'exploitation sur réservation pour les groupes
Talleres de manipulación de los productos en la granja
Visita de la granja
Degustación gratuita
Otros lugares de venta : A la ferme
Periodos de apertura : Tous les jours
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.