Brigitte et Jean-Paul MEILLIER

Jean-Paul et Brigitte MEILLIER vous proposent une belle gamme de produits de leur exploitation, dont la réputation de qualité n'est pas usurpée !

L'activité principale reste la production de volailles de ferme, dans une tradition et un savoir-faire visant une qualité optimale de produit. Le temps nécessaire est laissé aux volailles, afin que la viande soit goûteuse et savoureuse, bien aidé en cela par une alimentation basée au trois quarts sur les céréales produites sur l'exploitation. Brigitte propose donc sur certains marchés réguliers : poulets, pintades, dindes de Marcigny, canards et cannette et bien entendu des volailles festives pour les fêtes de noël (chapons, dindes, etc.) Une production de porcs fermiers élevés en plein air a été développée depuis 2002 et les charcuteries et salaisons ont rapidement conquis la clientèle de la ferme de Malfarat. Le tout élaboré dans la tradition de notre Terroir ou de façon innovante, au gré des saisons et de l'envie du jour : la variété est donc au menu. Dans un souci de tracabilité, de qualité et d'authenticité, nous assurons nous-même la production, la transformation, et la commercialisation de nos produits. Vous pouvez retrouver Brigitte sur les Marchés et les foires de la région, mais également dans le magasin de vente de l'exploitation Visite de l'exploitation sur Rendez-Vous...