Lot-et-Garonne / St Aubin (47150)
La Ferme du Plessis
Alexandra et Pascal POUEYMIDANETTE
Dans le Haut-Périgord Agenais, à deux pas de la bastide de Monflanquin, Alexandra et Pascal vous invitent à venir découvrir leurs vergers et leurs fours à prunes. Vous ferez une rencontre authentique, conviviale et gourmande avec des producteurs de « pruneaux d’Agen » depuis 3 générations.
La famille Pouymidanette conduit les arbres fruitiers selon des méthodes ancestrales. En effet, la majorité des pruniers sont taillés manuellement, comme autrefois, de manière à laisser pénétrer les rayons de soleil et à rendre les prunes délicieusement sucrées. Ils ont fait le choix de la qualité et du goût en vendant leurs pruneaux sur la ferme afin d’établir un lien direct avec le consommateur. Venez-vous initier à la vie paysanne en un lieu où production rime avec passion et tradition. Le couple organise d’ailleurs des visites pour les curieux du lundi au samedi à 11h et à 15h30. Ils prennent plaisir à échanger sur leur métier et à vous faire découvrir leurs pruneaux au goût incomparable.
Productions de la ferme : De bons fruits sucrés et gorgés de soleil ! Pruneaux d'Agen fraichement cueillis, nature ou à la crème de pruneaux, chutney, vinaigre de pruneau, confiture, sirop et jus de pruneaux.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.lafermeduplessis.com
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
