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Vivez une expérience unique sur nos Marchés des Producteurs de Pays !
Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques,…
VISITE DES PARCS
Tous les vendredis soir à partir de 18h30, de fin mai à septembre, nous faisons visiter nos parcs à escargots et à l'issue cette découverte, nous vous proposons une dégustation de nos produits de la…
En savoir plusÉvénements
Soirée mentholée à la ferme
Portes ouvertes de la Perce-Muraille pour une soirée mentholée ! A 17 h, rendez-vous à Vézelay sur le parking du Clos pour une visite guidée de nos jardins (env. 1,5km). Puis rdv à Nanchèvres vers 18h30…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
OFFREZ LA CARTE CADEAU "JOURNEE DECOUVERTE AU CHATEAU"
Vous recherchez une idée de cadeau pour un anniversaire ou un évenement? Offrez une expérience unique d'une "JOURNEE DECOUVERTE AU CHATEAU" à vos proches et faîtes leur vivre un moment mémorable de la…
En savoir plusActualités
La truffe
La truffe noire est l’un des mets les plus recherchés au monde. C’est aussi un pur trésor enfoui dans les terres audoises, fruit de secrets bien gardés. La truffe noire Pays cathare® est devenue une référence…
En savoir plusDécouverte du terroir
La tarte au metton
Préparation 25 min – Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte : 150 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de metton affiné. Pour la garniture : 25 cl de lait, 20 g de beurre,…
En savoir plusRecettes
La rhubarbe, vigoureuse et surprenante
Le petit goût acide, la couleur vive et la texture fondante de la rhubarbe en font une plante originale et incontournable pour les amateurs de confitures et de desserts atypiques. Sa pleine saison va…
En savoir plusProduits de saison
Découvrez Bienvenue à la ferme :
Mangez fermier
Trouver des produits fermiers
Des produits frais et de saison, en direct de nos producteurs ou en circuit-court.
Vivez fermier
Se restaurer
Des repas gourmands, des apéritifs, des pique-niques, etc. à savourer à la ferme.
Dormir
Des gîtes, des chambres d'hôtes, des campings pour séjourner à la ferme.
Découvrir et s'amuser
De multiples activités à la ferme, ludiques et pédagogiques.