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Nouveau ! #ParoleDeFermier

video_isabelle_Olivier_ferme_fruirouge

12/04/2018 - 12/04/2023

Cap sur la Bourgogne, dans les Hautes-Côtes de Nuits à la rencontre d'Isabelle et Sylvain dans leur ferme : la ferme Fruirouge. C’est leur sourire et leur bonne humeur qui nous frappe en premier. Puis très vite, ce sont les arômes fruités qui se dégagent des marmites en cuivre fumantes et viennent nous chatouiller les narines

  •   Parole de fermier

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Produits fermiers dans les Hautes-Pyrénées

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    Ferme Auberge du Lac

    Thierry Dubarry

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65220 Puydarrieux

    Foie gras, confit de canard, charcuterie, magret frais

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    •   Viandes & poissons
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    La Ferme de l'Enclave

    Francis Curbet

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65320 Garderes

    Charcuterie (saucisse confite, jambon, saucisson, boudin, pâté, confit de longe, porc entier et demi-porc cuisiné, saucisse, chipolatas, ventrèche. )

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    •   Viandes & poissons
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    Foie Gras Herau

    Jean-Paul HERAU

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65320 Borderes Sur L Echez

    Foie gras entier, confit, cassoulet, garbure aux haricots tarbais, civet de canard au Madiran, canard aux pommes, à l'orange, pâté, rillettes, cou...

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    Ferme Sayous

    Sophie SAYOUS

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65100 Lourdes

    Gâteaux à la broche, produits frais laitiers (beurre, lait cru, lait pasteurisé entier et demi-écrémé, crème fraîche, fromage blanc, yaourts...

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    •   Viandes & poissons
    •   Crèmerie
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    Ferme du Padouen

    Cécile FARGUES

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65350 Mun

    Canards gras frais, foie gras et magrets, charcuterie (boudins, saucisses, saucissons, jambons), gâteaux à la broche, conserves de canards et de...

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    Ferme CRAMPE

    Michel CRAMPE

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65320 Borderes Sur L Echez

    vache, bœuf, veau Colis de viande de boeuf (6 ou 10 kg) et de viande de veau (5-6 kg)

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    La ferme du Berger de Bramevaque

    Joelle FORTASSIN

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65370 Bramevaque

    Viande de bœuf, veau en caissette en 5 et 10kg. Agneau entier ou demi. Tous nos produits sont sous vide.

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    Ferme de la Hount Barade

    Cédric De La Pena

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65200 Bagneres De Bigorre

    fromage de vache, volailles

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    GAEC La ferme de Rémy

    Mathieu BARATGIN

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65300 Clarens

    Colis de 10kg de veau : 10-12 escalopes, 10-12 côtes, 8-10 tendrons, 1kg de quasi, 1,5kg de blanquette, 1 morceau de jarret, 1kg de rôti. Colis de...

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    Ferme la Candarette

    Nicolas VERDOUX

    Midi-Pyrénées / Hautes-Pyrénées / 65500 Vic En Bigorre

    Poulets fermiers prêts à cuire, pintades. Conserves de poulet (en gelée, poulet confit, gésier de poulet confit, terrine de volaille). Pour noël :...

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