Ferme Le Bénès
Bernadette Carrière
Aude / ste camelle
Venez découvrir la ferme du Bénès au coeur de la petite région de la Piège, ainsi que les activités quotidiennes liées à l'élevage de canards gras.
La ferme du Bénès est une petite exploitation familiale, on l'on cultive les céréales destinées à l'élevage de canards gras et de volailles. Bernadette et sa fille Nathalie vous feront découvrir leur métier et déguster les spécialités de cette région à l'Ouest du département de l'Aude.
Productions de la ferme : volailles: poulets, pintades, canette, chapons et oies (en décembre) foie gras de canard, confit, pâtés, rillettes
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volailles: poulets, pintades, canette, chapons et oies (en décembre) foie gras de canard, confit, pâtés, rillettes
Informations complémentaires :
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À la ferme :
- Ouverture : tous les jours sur rendez-vous
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