Aude / escouloubre (11140)
Contacter le producteurLe cochon du Madres
Patricia CUCUILLERE
Bienvenue à la Ferme du Cochon du Madres, au coeur des Pyrénées audoises, dans le petit hameau d'Escouloubre.
Au coeur des Pyrénées Audoises, la ferme du Cochon du Madres élève des porcs fermiers en plein air et des vaches gasconnes. Patricia et Christian, agriculteurs, vous accueillent et vous feront découvrir les saveurs de leurs charcuteries traditionelles de montagne ainsi que leur vie d'éleveur de montagne. Vous pourrez visiter la ferme, vous restaurer dans leur ferme auberge et être hébergé dans leurs chambres d'hôte.
Productions de la ferme : Viandes de boeufs et veaux de race gasconne, cochons élevés en plein air, charcuteries, fromages au lait cru et pomme de terre.
Ferme auberge
Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme
Au coeur des Pyrénées Audoises, une ferme auberge de qualité dans un village des Pyrénnées audoises.
Spécialités : charcuteries, sauté de veau, goulache de boeuf, rôti de cochon sauce aux cèpes
Capacité d'accueil : 75 pers, 75 pers en groupe
Table unique
Réservation obligatoire
Prix : enfant : 10,00 €
Prix unique : 20,00 €
Boisson comprise
Ouverture : Tous les jours pendant les vacances scolaires et tous les week-end d'avril à mi nov
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
