GAEC BRUN
Marc BRUN
Lozère / rieutort de randon
Hameau en plein coeur de la Margeride entre le Lac de Charpal et le Lac de Ganivet, à 15 Kms au nord de Mende. Exploitation familiale depuis plusieurs générations.
Atelier fromager créé en 2003. Exploitation bovin-lait dont une partie de la production est destinée à la transformation. Fromages de pays avec deux types d'affinage ( 1 mois et 6 mois) avec pour spécificité une croûte fleurie. Les vaches pâturent aux beaux jours et sont nourries à base de foin en période hivernale. Nouvellement certifiée HVE en plus de l'Agriculture Biologique.
Productions de la ferme : bovins lait Point de vente
Productions labellisées Agriculture biologique : AB
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Accessibilité
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Animaux domestiques autorisés
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Agriculture biologique
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Découvrir nos produits :
Fromages de pays.
Produits venant d'autres producteurs :
Fromages de pays.
Informations complémentaires :
dégustation gratuite, atelier sur place
Nos engagements :
Fromages de pays avec deux types d'affinage (1 mois et 6 mois) avec pour spécificité une croûte fleurie aux artisous.
Acheter nos produits :
À la ferme :
- Ouverture : Toute l'année. Réservation par téléphone de préférence.
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