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Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2018

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06/06/2018 - 08/11/2018

La première partie du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine  édition 2018, s'est déroulée vendredi 8 juin en Charente, à l'abbaye de St Amant de Boixe.
Originaire de Poitou-Charentes, c'est sa 3ème édition à l'échelle Nouvelle-Aquitaine. 

 

Cette 1ère partie est consacrée aux fromages fermiers, le fromage de chèvre en tête, aux vins des vignobles du Poitou et des Charentes. En complément, les produits à base de noix ont été également jugés. Le palmarès est en ligne sur le site du concours Saveurs

 

Les jurés mixtes (professionnels et consommateurs) ont goûté et jugé consciencieusement les produits présentés et ont décerné les saveurs d'or, d'argent et de bronze.

Les éditions d'automne, verront toutes les autres catégories de produits jugées.

Les produits fermiers y sont bien représentés et bravo à nos producteurs pour la qualité de leur travail et le résultat !

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Produits fermiers en Limousin

87 résultats correspondent à votre recherche
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    La ferme de la Prade: Production de fromage

    LA FERME DE LA PRADE - Gaëlle et Jérôme BREUIL

    Jérôme BREUIL

    Limousin / Corrèze / 19240 Allassac

    Lait frais. Spécialité : le fromage des ardoisiers Fromage frais : caillade, yaourts fermiers nature ou à la confiture bio Crème fraiche épaisse,...

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    •   Crèmerie
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    Les Délices de Justine

    Justine CELERIER

    Limousin / Haute-Vienne / 87500 St Yrieix La Perche

    Fromages de chèvres fabriqués sur l'exploitation : Bûches (blanches ou cendrées), crottins (nature, au poivre, ail et fines herbes, échalote,...

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    •   Légumes
    •   Crèmerie
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    Ferme de Fantouillet

    Karine et Pascal BODIN

    Limousin / Haute-Vienne / 87460 Bujaleuf

    Fromages de chèvres : fromages frais, demi-secs, secs, tommes et crèmeux de chèvre.

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    •   Crèmerie
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    LA FERME D'ENCLACHAUX - Sylvie MARGAROUX

    Sylvie MARGAROUX

    Limousin / Corrèze / 19550 St Hilaire Foissac

    Fromage au lait cru : faisselles, cabécous, crottins, briques, bûches (frais mi-secs ou affinés) fromage enrobé. Cœurs, pyramides, cendrées,...

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    •   Crèmerie
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    Âne et Carotte

    Pascale et Lucien MASDIEU

    Limousin / Haute-Vienne / 87150 Champagnac La Riviere

    Légumes et de fruits de saison (AB), oeufs, confitures,

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    •   Légumes
    •   Crèmerie
    •   Epicerie
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    Brebis

    LA FERME DU PRADINAS - MAGNE

    Rémy MAGNE

    Limousin / Corrèze / 19250 Meymac

    Caillade, tomme et Fôte des bergères, yaourt et brousse, faisselle

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    •   Crèmerie
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    GAEC Blancher

    Laurent BLANCHER

    Limousin / Haute-Vienne / 87110 Le Vigen

    Viande bovine, en caissettes de 5 ou 10 kg contenant un assortiment de différents morceaux (sur commande). Œufs. Légumes de saison (au détail).

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    •   Légumes
    •   Viandes & poissons
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    Ferme du Mas Gilard

    Véronique et Frédéric KAAK

    Limousin / Haute-Vienne / 87400 Champnetery

    lait, yaourts, fromage blanc, faisselle, fromages frais et affinés, tommes

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    •   Crèmerie
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    OEUFS DU GRAND AIR CORREZIEN - Sandra BOSSOUTROT

    Sandra BOSSOUTROT

    Limousin / Corrèze / 19450 Chamboulive

    oeufs fermiers

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    •   Crèmerie
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    La Chèvrerie de la Petite Grange

    Gaëlle DEVERSENNE

    Limousin / Haute-Vienne / 87300 St Ouen Sur Gartempe

    fromages de chèvre et colis de viande bovine limousine

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    •   Crèmerie