Ferme du Perhy

Laetitia, Jérôme et Nicolas MATHIEU

Vosges / la bresse

Laetitia, installée depuis 2009 dans le GAEC avec Jérôme son mari et Nicolas, a développé sur la ferme un atelier de transformation de lait en produits frais : yaourts, flans, fromage blanc et fabrication de confitures.

Installés en GAEC à Cornimont depuis 1999, pour Nicolas et Jérôme, et depuis 2009 pour Laetitia, l'exploitation agricole est constituée de 108 ha de prairie permanente en zone de montagne avec un parcellaire morcelé et 40 ha de terrains non mécanisables. Nous produisons du lait et sommes coopérateurs à la fromagerie de l'Ermitage. Nous possédons un troupeau de 45 vaches laitières et leurs suites de races Primholstein, Montbéliarde et Vosgienne.

Productions de la ferme : lait transformé en yaourt, flan, fromage frais et fabrication de confitures.

  • Animaux domestiques autorisés

    Animaux domestiques autorisés

  • Bus

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Ferme du Perhy

Laetitia, Jérôme et Nicolas MATHIEU

Vosges / la bresse