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L'événement "Fermes en Fête" revient en Occitanie
Et si vous partiez à la découverte des fermes d'Occitanie ? Besoin de se ressourcer, d'une experience immersive, d'un moment de partage avec les acteurs de notre territoire,... 146 agriculteurs vous…
Ferme en Fête à Ver'laine Mohair le 7 et 8 juin 2025
📅 Samedi 7 et Dimanche 8 juin | de 11h à 18h 📍 87 chemin de la gadalié - 81600 Cadalen ☎ 06 82 55 86 80 - ber.lioz77@orange.fr Au programme : 🔍 Visites guidées à 11h, 14h et 16h : → Découvrez les différentes…
En savoir plusÉvénements
Oenotourisme dans le Gers : Casa Della, nouvel espace d'accueil au cœur du Domaine de Bilé
Vendredi 8 novembre 2024, au Domaine de Bilé à Bassoues dans le Haut-Armagnac, alors que l’alambic s’installait côté chai pour l’annuelle distillation des vins qui allaient devenir Armagnac et l'accueil…
En savoir plusEn direct de nos fermes et magasins
L'événement "Fermes en Fête" revient en Occitanie
Et si vous partiez à la découverte des fermes d'Occitanie ? Besoin de se ressourcer, d'une experience immersive, d'un moment de partage avec les acteurs de notre territoire,... 146 agriculteurs vous…
En savoir plusActualités
La truffe
La truffe noire est l’un des mets les plus recherchés au monde. C’est aussi un pur trésor enfoui dans les terres audoises, fruit de secrets bien gardés. La truffe noire Pays cathare® est devenue une référence…
En savoir plusDécouverte du terroir
Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays Cathare
Automne gourmand en Aude Pays cathare- Tarte à l'oignon doux de Citou du Pays CatharePour 6 personnes 6 beaux oignons doux de Citou un petit pot de crème fraîche sel, poivre du moulin, noix muscade…
En savoir plusRecettes
La mâche, une élégante valeur sûre
Le vert profond de ses délicates petites feuilles rondes permet de colorer les mois d'hiver. La France étant le premier pays producteur de mâche en Europe il serait dommage de se priver de cette plante…
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