La tournée "Mangez fermier" ! Bientôt, ils arrivent dans votre ville !
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L'Escargot de l'Aubrac

Alain PRADALIER

Aveyron / Coubisou (12190)

Alain vous accueille sur la ferme pour découvrir la production d'escargots gros gris.

Ferme hélicicole avec présence d'un atelier de reproduction et de parcs d'élevage d'escargots gros gris.

Productions de la ferme : Escargots

  • Marché des producteurs de pays

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Naissains, escargots vivant, escargots semi transformés en court bouillon (bocaux), Assiettes d'escargots en coquilles et en croquilles. Escargots cuisinés (confit, escargotine, au Roquefort, à la tomate)

Atelier sur place


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Vente à la ferme

Modalités de visite de la ferme : L'été: Le mardi et le jeudi après-midi. Le reste de l'année et les autres jours: Sur rendez-vous.

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : ESPALION

Vente sur les marchés : Marchés de producteurs de Pays

Autres lieux de vente Restaurants, épiceries fines à Espalion, à Rodez ou à Paris


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Alain PRADALIER

L'Escargot de l'Aubrac

Adresse : Nadaillac 12190 COUBISOU

Courriel : alain.pradalier0253@orange.fr

Tel domicile : 0565516002

Tel portable : 0684883195

Coordonnées GPS :
Lon : 2.738884983605999
Lat : 44.53826501319389


Indications routières

D'Espalion, prendre la D 920, direction Estaing, Aurillac. Après 3 km, tourner à droite au panneau Nadaillac. Rester dans la vallée, la ferme est à 600 mètres à gauche.

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Gaetan Tessier - tessier.gaetan@cscv.qc.ca - posté le 26/08/2018

Je vous avais déjà contacté pour une visite avec mes élèves pour le 14 octobre et vous étiez sur un marché
J'ai retravaillé mon programme et si c'était le 15 octobre

Club de randonnée de Saint Côme d' Olt. - posté le 01/05/2018

Accueil trés sympatique de Mr Pradalier en ce dimanche pluvieux, explications trés claires !
Et surtout produits excellents à consommer sans modération, (les assiettes en croquilles sont délicieuses)
Rendez vous sur les marchés de pays et avec le soleil.......

Virginie - posté le 09/09/2017

Très bon accueil, explications claires, une sortie simple et agréable, a fortiori un jour de pluie, avec ... ou sans enfants.

HelixFood - posté le 12/08/2013

Hello,
Our company is looking for business partners.
We have a sample of five (5 tons) tons of snails ready in this week (three tons helix aspersa maxima and two tons of helix aspersa muller).
This is an opportunity to check our quality and establish cooperation.
Then we are ready to export fifty tons (60 tons) of our breeding and about hundred and seventy tons (170 tons) of our co-breeding.
For more information, please visit our website or contact us via email or phone


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best regards
HelixFood

64-100 Leszno
Greater Poland
Poland
www.helixfood.com

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Activités & tourisme

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