Les confitures de Solange

Solange Baylac-Troy

Hautes-Pyrénées / Campan (65710)

Ma ferme se situe à 10 mn de Bagnères de Bigorre, 15 mn des superbes sites naturels de Payolle et du Pic du Midi. Alors, n'hésitez pas au détour d'une balade dans cette vallée sagement préservée, de passer à la ferme pour sûrement retrouver les saveurs des confitures de votre enfance !

Installée agricultrice depuis 1997, je fabrique de façon artisanale toute une variété de confitures avec les fruits de mon jardin, à 800 m d'altitude, en plein coeur de la vallée de Campan.

Productions de la ferme : confiture de framboises, confiture de mûres, confiture de rhubarbes, confiture de figues, gelées aux 3 fruits rouges, gelée de coing, mûres aux épices, pastèque à l'orange, figues aux écorces de citron confit, confiture d'automne au sureau, myrtilles, prunes vanille et rhum, rhubarbe abricots secs , rhubarbe aux pruneaux, prunes aux rhum et vanille, poire à la cannelle, tomates vertes, citrouille aux abricots secs et gingembre, confiture de Noël, Chutney de figue, confit d'oignons.

  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Confiture de myrtilles, mûre aux épices, sureau, framboise, figue, poire cannelle, rhubarbe, gelées de coing, gelées aux 3 fruits rouges, chutney de figue, confit d'oignons.

Atelier sur place


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Vente à la ferme

Ouverture : En été de 15h à 19h, en hiver de 14h à 18h.

Modalités de visite de la ferme : Sur RDV préalable.

Vente sur les marchés


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Goûter

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Profitez d’une pause gourmande pour découvrir le goût vrai des produits fermiers. Une collation est composée de spécialités du terroir accompagnées d’une boisson.

Prestation proposée' : goûter

Spécialités : Confitures et gelées, pâtes de fruit, sirop de fruit, crêpes.

Animations sur place : visite de la ferme, du jardin et de l'atelier de fabrication

Capacité d'accueil : 20 pers

Ouverture : - de mi-juillet à mi-août : tous les mercredis de 16h à 19h - pour les autres jours de l'été + hors-saison et WE, sur réservation


Dormir

Camping-car

Si vous voyagez en camping-car sur nos routes de campagne, arrêtez-vous sur une aire d’accueil aménagée dans une exploitation agricole.

Aire de stationnement

Capacité d'accueil : 3 camping-cars

Aire de service à Payolle (10km)


Découvrir et s'amuser

Ferme pédagogique

Dans le cadre de classes vertes ou de classes de découverte, partez pour une découverte éducative du milieu agricole.

Capacité d'accueil : 26 pers

Thèmes : Du fruit au pot de confiture (cycle1, cycle2, cycle3 et collège) La ferme dans son environnement, le jardin dans tous ses recoins - Découverte des différentes espèces de petits fruits. - Plantes sauvages, plantes cultivées. - Au fil des saisons, les soins apportés au jardin. - A la recherche des amis et ennemis des petits fruits. - Comment reconnaître un fruit mûr ? - Cueillette des fruits de saison. Atelier confiture, je fabrique ma confiture. - Les règles d’hygiène. - Découverte de l’atelier de confiture, les ustensiles et les ingrédients nécessaires à la fabrication de la confiture. - La recette, - Les différentes étapes de fabrication. Autour du pot, je personnalise mon pot de confiture - Impression végétale sur tissu, je crée un chapeau pour mon pot de confiture. - Je fabrique l’étiquette à mettre dessus.

Outils : • Cueillette des fruits. • Fabrication de la confiture (en sous-groupe). • Personnalisation du pot de confiture, de l’étiquette et du chapeau (impression végétale sur tissu cycle 2, 3 et collège) • Panneaux pédagogiques. • Jeux découvertes à faire à l’ école dans le prolongement de la visite : quizz autour des petits fruits ; je classe les étapes de fabrication de la confiture ; charivari « mots cachés » ; « j’identifie les ustensiles nécessaires à la fabrication de la confiture »; énigme… • Dégustation à l’ aveugle.

Agrément académique : oui depuis septembre 2014

Encadrement : l'agricultrice

Public accueilli : Centre de vacances - Collège - Cycle 1 - Cycle 2 - Cycle 3 Personnes handicapées mental Personnes agées

Equipement : Salle couverte

Prix
Par enfant : journée 9,25 €, demi journée 6 €
Par classe : journée 231€, demi journée 151 €
Complément prix : Forfait jusqu’à 25 enfants + 3 accompagnants ½ journée : 151 € + 6 € / enfant supplémentaire journée : 231 € + 9.25 €/ enfant supplémentaire Pour les classes inférieures à 17 enfants, tarif spécial. Réservation : 15 jours à l’avance

Dégustation gratuite


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Solange Baylac-Troy

Les confitures de Solange

Adresse : Quartier Rimoula 65710 CAMPAN

Courriel : lesconfituresdesolange@orange.fr

Site : www.lesconfituresdesolange.fr

Site 2 : https://fr-fr.facebook.com/lesconfituresdesolange/

Tel travail : 0562916954

Tel portable : 0672597383

Coordonnées GPS :
Lon : 0.20976752042770386
Lat : 42.99352248190152


Indications routières

Accès : depuis Bagnères-de-Bigorre, passer Campan en dir. de Sainte Marie de Campan,4 km après Campan, au niveau du quartier Rimoula, prendre à droite, direction « Le Peyras », faire 100 m et vous êtes arrivés ! Depuis la Mongie, dir. Bagnères-de-Bigorre, 2 km après Ste Marie de Campan, au niveau du quartier Rimoula, prendre à gauche, dir. le Peyras, puis suivre le panneau de la ferme.

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Activités & tourisme

Activités sur place

Lac, plan d'eau, rivière

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte45 km
Base de loisirs10 km
Commerces2 km
Equitation15 km
Escalade1 km
Forêt0.2 km
Golf10 km
Mer170 km
Monument, musée3 km
Pêche0.2 km
Piscine couverte10 km
Sentier de randonnée0.2 km
Ski15 km
Tennis2 km
VTT, vélo0.1 km

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/hautes-pyrenees

www.bienvenue-a-la-ferme.com/midi-pyrenees