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Ferme de Lamarque

Marie et Frédéric JOUGLA

Tarn / Angles (81260)

Situés au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc, à 800 m d'altitude, nous proposons une agriculture traditionnelle de qualité avec nos élevages de brebis et de vaches à viande. Notre ferme familiale favorise le pâturage pour fabriquer à la ferme des produits du terroir. C'est avec de l'herbe tendre du plateau d'Anglès que nos brebis donnent un lait riche et savoureux pour la confection de yaourts, petits caillés et fromages.

Situés à 800 m d'altitude, nous proposons une agriculture traditionnelle de qualité avec nos élevages de brebis et de vaches à viande. Découvrez notre ferme familiale à quelques kilomètres d'Anglès, au cœur du Parc Naturel du Haut Languedoc.

Productions de la ferme : fromage de brebis et produits laitiers

  • CB
  • Animaux domestiques
  • Accueil d'autocar
  • Marché des producteurs de pays
  • Station Verte

Produits fermiers

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Produits proposés :
- produits de la ferme : Notre ferme familiale favorise le pâturage pour fabriquer à la ferme des produits du terroir. C'est avec de l'herbe tendre du plateau d'Anglès que nos brebis donnent un lait riche et savoureux pour la confection de yaourts, petits caillés et fromages.

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Vente à la ferme

Ouverture : Du 1er février au 31 octobre, tous les samedis de 10 h à 12 h et de 16 h à 18 h.

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : Saint Amans Soult

Vente sur les marchés : MPP de Mazamet et St Amans. Marchés d'Anglès les mercredis de juillent et août, et toutes les foires estivales du pays d'Anglès

Autres lieux de vente Les mercredis matins de juillet et août sur le marché d'Anglès. Marché de nuit de Lasfaillades, le 7/08. Fête de la Souque (marché producteurs, artisans et brocante, le 15/08. Foire aux fromages de St Amans, le 14/09. Fête des champignons, du jus de pomme et foire aux livres d'Anglès du 28/09. Fête de la pomme de terre à Brassac le 5/10.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Marie et Frédéric  JOUGLA

Ferme de Lamarque

Adresse : Lamarque 81260 ANGLES

Courriel : fromageriedelamarque@gmail.com

Tel travail : 0626200245

Coordonnées GPS :
Lon : 2.582667
Lat : 43.572898


Indications routières

A 2 km du village d'Anglès, en direction de la Salvetat sur Agoût, tournez à droite au fléchage "Lamarque".

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

lattaud marianne - posté le 16/02/2018

Les petits caillés au lait de brebis sont excellents, savoureux: un Délice !
Tous les yaourts industriels au lait de brebis me paraissent insipides depuis que j'ai goûté vos petits caillés.
Merci pour cette découverte gustative !!

Schwencke - posté le 07/07/2017

Les meilleurs caillés de brebis du monde!!!
Nous venons du nord de la France une fois par an, rien sue pour ces caillés!
Merci et surtout continuez!!!

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Liens utiles

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www.bienvenue-a-la-ferme-tarn.com

www.bienvenue-a-la-ferme.com/midi-pyrenees

https://www.facebook.com/Fromagerie-de-Lamarque-553830258091606/

 

www.stationverte.com