Les Vignes des Garbasses

Guy FONTAINE

Tarn / Cabanes (81500)

Venez découvrir les différents cépages, la flore et la faune de notre région au travers de promenades guidées sur notre domaine. Apéritifs vignerons les mardis soirs de l'été

Les 16ha des Vignes des Garbasses, passés entre les mains de 3 générations, se sont inscrit dans une production traditionnelle du terroir Cabanessois et cela marche. En effet Guy Fontaine s'est vu attribué de nombreuses médailles lors des concours de Gaillac et des Vins du Sud Ouest. Du jus de raisins naturel (sans conservateurs) aux vins rouge, rosé ou blanc toute la famille y trouvera son compte et saura apprécier les caractéristiques de ces cépages ancestraux alliés aux terrains caillouteux bercés par le vent d'Autan. Vous trouverez notamment à ce stand des Vins de Pays des Côtes du Tarn tels que le primeur à allier à la châtaigne, le Muscadelle travaillé par des méthodes ancestrales, le rouge élevé en fût de chêne 12 mois en vieilles barriques, le rosé pour accompagner vos apéritifs et barbecues, le blanc sec ou doux issu de vendanges tardives et trié manuellement qui accompagnera au mieux un foie gras. Et enfin vous aurez le plaisir de tester ces vins au verre.

Productions de la ferme : Vin, IGP Côtes du Tarn Rouge, Rosé, Blanc & Jus de Raisin

  • CB
  • Accueil d'autocar
  • Marché des producteurs de pays

Produits fermiers

Découvrir nos produits

Produits proposés :
- produits de la ferme : Vin, vins de Pays Rouge, Rosé et Blanc -Vins Effervescents - Jus de Raisin - Vinaigre
- autres produits : Miel Panier pique-nique sur réservation

Atelier sur place

Dégustation gratuite


Acheter nos produits

Vente à la ferme

Ouverture : Du lundi au samedi de 16h/19h - Lundi et vendredi 9h-12h dimanches & jours fériés Uniquement sur RDV

Magasins du producteur

Ô Saveurs Paysannes

le Prestil

Téléphone : 05 63 43 37 68

Ouverture du magasin : du mardi au samedi de 10h à 19h

Vente en ligne

Drive fermier Albi

www.drive-fermier.fr/albi

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : MazametSAIX-Marché des deux clochersRevelCastres

Vente sur les marchés : Saint Paul Cap de Joux le mardi- Colomiers, Lavaur le samedi

Autres lieux de vente MPP Mazamet et Castres


Restauration

Apéritif fermier

Dégustez les vins de nos viticulteurs, accompagnés de produits fermiers et apprenez à marier les saveurs et les arômes de nos terroirs.

Composition de l'apéritif : Venez découvrir le terroir Gaillacois, les méthodes de vinification et l'association des cépages de Gaillac avec les produits fermiers tarnais! Après une visite guidée des vignes et des chais, nous vous faisons déguster nos vins associés à des produits du terroir. Les mariages vins/mets révèlent tous les arômes de ces produits authentiques ... Petits et grands apprécieront ces moments uniques d'échange. Dégustation de 3 vins (rouge, blanc,rosé) associés à de la saucisse sèche fermière ou des rillettes de canards ,de la tomme de brebis, et une spécialité tarnaise sucrée.

Prix :
Par adulte : 4 -
Complément prix : offert pour les enfants de mois de 10 ans.

Ouverture : Dates Apéritifs Vignerons: les mardis en juillet et août tous les 15 jours


Restauration

Piquenique

Organisez un déjeuner sur l’herbe grâce au sac pique-nique composé de produits fermiers : spécialités salées et sucrés, vins ou autre boisson naturelle.

Formule 1
Composition du sac : Sur demande nous vous proposons des produits fermiers associés à nos vins et jus de raisin pour une halte gourmande au cœur de nos vignes ou aux alentours Sac composé d'1 bouteille d'eau, 1 pôt de rillettes de canards, 1 bouteille de vin ou jus de raisin, 1 baguette de pain, 1 pot de fromage blanc, 1 pot de confiture. Le sac contient un set de couvert, des assiettes et des verres jetables ainsi que des serviettes. Sur réservation uniquement - Prix : 30 € pour 4 pers


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Guy FONTAINE , Françoise FONTAINE , Didier FONTAINE

Les Vignes des Garbasses

Adresse : Le Bousquet 81500 CABANES

Courriel : vignesdesgarbasses@orange.fr

Site : www.vignesdesgarbasses.fr

Tel travail : 0563420205

Tel portable : 0685798719

Coordonnées GPS :
Lon : 1.9514599442481995
Lat : 43.72879747747604


Indications routières

Sur la D 47 Lavaur - Graulhet, à 1 km de Cabanès - le domaine est fléché.

Lieu d'arrivée : Les Vignes des Garbasses - Tarn / cabanes (81500)

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Denis - posté le 20/09/2016

Client depuis plus de 10 ans, je peux affirmer "Fontaine, je ne boirai plus de ton eau ... mais volontiers de ton vin" !!!

En effet, qu'il soit rouge, blanc, rosé ou moelleux, ce sera assurément une valeur sûre. Mention spéciale pour le rosé de saignée, harmonieux et qui ne donne pas mal à la tête !!.

Vous avez tout compris des valeurs de base : l'amour du terroir, le respect de la nature .. et du consommateur.
J'aime me rendre au caveau, comme par exemple à l'occasion de la fête traditionnelle du Gamay Nouveau.

Ajouter un avis

Les champs marqués d'un * sont obligatoires


Votre adresse email vous permet de valider votre message, merci de la renseigner correctement


Nous vous remercions de ne poster que des avis justifiés, correspondant réellement à une expérience vécue par vous. Le réseau Bienvenue à la ferme se réserve le droit de supprimer les avis non motivés, injurieux, à caractère pornographique... Pour toute question concernant la modération des avis, merci de contacter le webmaster du site : bienvenue-a-la-ferme@apca.chambagri.fr


Activités & tourisme

Activités à proximité

Baignade, piscine découverte5 km
Base de loisirs15 km
Commerces5 km
Equitation5 km
Golf8 km
Lac, plan d'eau, rivière1 km

Autres loisirs sur place ou à proximité

Accueil de camping car du réseau France Passion

Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Midi-Pyrénées :

www.bienvenue-a-la-ferme-tarn.com

www.bienvenue-a-la-ferme.com/midi-pyrenees