Pas-de-Calais / Framecourt (62130)
La Chevriette
Christine Lesay
"Qu'elle était jolie avec sa barbiche de sous-officier, ses sabots noirs et luisants..."Bien sûr en venant visiter "La Chevriette", vous ne verrez pas la chèvre de Mr Seguin, mais celles que vous pourrez caresser sont toutes aussi belles et coquines!
En visitant la chevriette vous ne trouverez pas la chèvre de Monsieur Seguin mais vous pourrez caresser les chèvres de Franck. Elles sont 130, des alpines chamoisées ou des Saanens (race d'origine suisse) dont tout le lait est transformé sur place en délicieux fromages.
Productions de la ferme : Un élevage de 130 chèvres laitières dont le lait est transformé en fromages frais, affinés ou secs, tomme de chèvre, yaourt au lait de chèvre et camenchèvre (fromage type camembert)
Les derniers avis sur cette ferme
frank lesay -
franck.lesay@orange.fr - posté le 09/06/2013
à la lecture de votre message,je suppose que vous ètes les clients d'hier apres-midi.
La barrière était ouverte,nous étions dans la cour,comme vous avez pu le voir nous chargions un bouc reproducteur qui partait pour un autre élevage.Juste le temps de donner les papiers et nous étions à vous...Nous sommes désolés de ce mal-entendu....pourquoi ne pas ètre avancé pour nous parler plutot que ce message ?
nija.duan -
posté le 08/06/2013
Nous sommes passés par deux fois et nous sommes restés par deux fois au portail. Nous avons respecté les horaires indiqués sur le site et sur le panneau extérieur, nous avons sonné, nous avons vu des gens dans la cour et pourtant personne n'est venue nous ouvrir la porte. Si la vente à la ferme est une contrainte, autant de ne pas en faire, cela évitera aux clients d'effectuer des kilomètres pour rien! Bref, très déçus par ce type de comportement! Inutile de faire le déplacement.
Lilia -
posté le 07/08/2012
Couple d'éleveurs très accueillants autant sur leur exploitation que sur le marché d'Arras.
Les fromages sont également délicieux !
tigrou-grou -
posté le 08/09/2010
avant de critiquer, mieux vaut regarder les horaires de visite et prévenir les propriétaires des lieux avant de venir afin qu'ils puissent s'organiser pour vous accueillir...et pour la traite, elle a lieu 2fois par jour à heure fixe, pour ne pas perturber le troupeau...
sinon il vaut mieux aller au zoo...
génial moi je dis!
grenouille62 -
posté le 23/08/2010
accueil limité au strict minimum. Pas de dégustation et il faut acheter du fromage avant de voir les chèvres.On ne peut pas assister à la traite. Pas terrible.
