Pas-de-Calais / Framecourt (62130)
La Chevriette
Christine Lesay
"Qu'elle était jolie avec sa barbiche de sous-officier, ses sabots noirs et luisants..."Bien sûr en venant visiter "La Chevriette", vous ne verrez pas la chèvre de Mr Seguin, mais celles que vous pourrez caresser sont toutes aussi belles et coquines!
En visitant la chevriette vous ne trouverez pas la chèvre de Monsieur Seguin mais vous pourrez caresser les chèvres de Franck. Elles sont 130, des alpines chamoisées ou des Saanens (race d'origine suisse) dont tout le lait est transformé sur place en délicieux fromages.
Productions de la ferme : Un élevage de 130 chèvres laitières dont le lait est transformé en fromages frais, affinés ou secs, tomme de chèvre, yaourt au lait de chèvre et camenchèvre (fromage type camembert)
Produits proposés :
- produits de la ferme : Fromages de chèvre (frais, affinés, secs, aromatisés), tomme de chèvre, yaourts au lait de chèvre, camenchèvre (fromage type camembert)
Dégustation gratuite
Vente à la ferme
Ouverture : Vente à la ferme des fromages tous les jours de 17 heures à 19 heures. Le samedi 10h-18h. Fermé le dimanche.
Modalités de visite de la ferme : Uniquement sur rendez-vous.
Vente sur les marchés : Marché d'Arras le samedi matin
Autres lieux de vente Gaec des maraîchers à Vimy, Gaec Barbet à Feuchy, ferme du Vinage à Roncq, Panier Paysan à Wavrin, GAEC des cigognes à Noyelles Vion, Fermiers d'Artois à Gavrelle, SARL Grard à Béhagnies, Les gourmandises du Rossignol à Maroeuil, SCEA Chamillard à Saint Michel sur Ternoise, Saveurs Fermières à Essars, Le Rendez vous fermier à Le Gorgue et à Norrent Fontes, SARL Delpierre à Beuvry, Mme Dubrulle à Violaines, Le panier des 7 vallées à Marconnelle, La cocotte gourmande à Beaurainville, EURL Ringard à Boubers sur canche, La Halte farbusienne à Farbus, SARL Delmotte à Fauquissart, La ferme de l'argilière à Noeux les mines, SARL Dubois à billy berclaut et Givenchy en Gohelle, SARL Fatous à Dainville, SCEA de la Targette à Neuville Saint Vaast, Au panier d'Amandine à Souchez, SARL les Peupliers à Marcq en Baroeuil, Ferme Vieren à Staples, le petit potager à Haubourdin, la Sablière à Ennetières en Weppe, la jardinière à Marcq en Baroeuil, le GAEC du Pont d'Achelles à Nieppe, Produits de la ferme à Marcs en Baroeuil, le petit marché à Aubigny en Artois. Com à la ferme à Fournes à Weppes.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
