Karine Barretteau
Superficie de 175ha, forêt de gaiacs, élevage bovin, 50 têtes de bétail.Laboratoire de transformation de la viande agréé par le SIVAP, séchoir traditionnel, local de vente.
Productions : Saucissons de cerf pimentés et non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, crotinettes de cerf pimentées et non pimentées, merguezs, chipolatas, jambons de cerf fumé, pâtés de tête, pâtés de foie.Achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, choucroutes, cocos, fruits de mer divers.
Produits proposés :
- produits de la ferme : Saucissons de cerf pimentés et non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, crotinettes de cerf pimentées et non pimentées, merguezs, chipolatas, jambons de cerf fumé, pâtés de tête, pâtés de foie.Achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, choucroutes, cocos, fruits de mer divers.
Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
Vente sur les marchés
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