Les Canards d'Emboly

Stéphane LALBA

Lot / lamothe fenelon

Mon élevage se situe à Lamothe-Fénelon proche de Souillac dans la vallée de la Dordogne. L'élevage fut crée en 1978 pour fournir une grande marque médaillée. En 2021 je me suis lancé dans la création de mes propres produits. Je vous souhaite une bonne dégustation.

Stéphane LALBA reçoit des canetons âgés d'un jour, qu'il élève en plein air sur sa ferme. Les canards reçoivent une alimentation de qualité et ils ont accès à de vastes parcours extérieurs. Afin de vous garantir des produits de qualité, Stéphane contrôle chaque étape de la production. Passionné par son métier, il souhaite avoir un contact direct avec ses clients afin de transmettre son savoir-faire et présenter ses méthodes de travail traditionnelles. Venez découvrir l'ensemble de sa gamme dans son point de vente à la ferme.

Les Canards d'Emboly

Stéphane LALBA

Lot / lamothe fenelon