Située dans un cadre exceptionnel en pleine campagne aixoise entre Venelles et Puyricard, l'exploitation s'étend sur 15 ha de vignoble en production BIO, le vigneron propose des animations de la vigne au vin. Ouvert toute l'année sur réservation. Renseignement complémentaire auprès de Nathalie 06.67.40.31.20

Installés sur le plateau de Puyricard à AIX EN PROVENCE depuis 2005, Nathalie et Jean Michel Escoffier conduisent un vignoble d'une quinzaine d'hectares suivant des modes de culture BIO respectant à la fois la vigne et l'environnement. Aujourd'hui, le domaine propose 3 blancs atypiques, 3 rosés gastronomiques et 5 rouges de caractère, valorisant la qualité des vins plutôt que la quantité ; les rendements sont faibles, en moyenne 27 hl/ha et les vendanges sont manuelles. Nathalie et Jean Michel ESCOFFIER vous accueillent tout au long d'année au travers de leur diverses activités oenotouristiques

Productions de la ferme : Production de vins Blanc, Rosé et rouge en AOP Coteaux d'Aix en Provence, IGP Méditerranée Verger