GAEC LE GAPENCAIS

MARIE-PAULE et PIERRE AUBERT

Hautes-Alpes / Gap (05000)

Depuis très longtemps, la ferme exploite un créneau de diversification basé sur une production maraîchère. Tous les légumes cultivés de saison. Cette année nous nous lançons dans la fabrication de "glaces à la ferme".

Exploitation agricole en Gaec Mère - fils : Le système de production de base : élevage en bovins lait et production de fourrages. Depuis très longtemps, la ferme exploite son créneau de diversification basé sur une production maraîchère; tous les légumes cultivés sont de saison. Exploitation en Bovin lait - Démarche "Route du lait" : Coop Lait Maraîchage - vente directe sur les marchés de Gap : mercredi et samedi de Mai à Novembre

  • Marché des producteurs de pays
GAEC LE GAPENCAIS Baf Aplat 27

Produits fermiers

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GAEC LE GAPENCAIS Famille Aubert
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GAEC LE GAPENCAIS Famille Aubert

Produits proposés :
- produits de la ferme : La ferme-production : Vaches laitières, maraîchage. Pomme de terre, courgettes, courges, carottes, betteraves, céleri, persil, oignons, échalotes, choux, choux-fleurs, poivrons, poireaux, tomates. Nouveauté : Glace de la ferme : crèmes glacées et sorbets.
- autres produits : 35 parfums Glace et Sorbets ( sucrés, salés, alcoolisés). Lait et crème pasteurisé Toutes nos glaces sont fabriquées à base de produits naturels (lait et crème de la ferme), sans conservateurs, colorants ou autres produits de synthèse. Nos sorbets sont fabriqués à base de fruits frais de saison que nous nous procurons chez les producteurs locaux. Le respect des normes d’hygiène et d’étiquetage des produits est une priorité pour nous. Nous sommes adhérents au réseau “Bienvenue à la Ferme” et à la charte :“Hautes Alpes Naturellement”. Nous sommes par ailleurs membres du réseau Glace de la Ferme et proposons ainsi des glaces sans colorants, ni conservateurs, onctueuses et savoureuses. Nous pouvons vous confectionner des vacherins glacés et autres desserts glacés pour vos fêtes de famille (anniversaire, communion, baptême) ou simplement pour un petit moment gourmand.

Atelier sur place

Dégustation gratuite


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Vente à la ferme

Ouverture : Point de vente à la ferme, magasins de détails du gapençais, marchés de Gap de mai à Toussaint.

Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays :

Vente sur les marchés : Marchés de Gap le samedi et mercredi, de mai à Toussaint et Marchés des Producteurs de Pays


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : MARIE-PAULE et PIERRE AUBERT , LIONEL PIFFARETTI

GAEC LE GAPENCAIS

Adresse : Les Fauvins 05000 GAP

Courriel : contact@glacelegapencais.com

Tel domicile : 0492514235

Tel portable : 0698658643

Fax : 0492514235

Coordonnées GPS :
Lon : 6.087748110294342
Lat : 44.56025466856739


Indications routières

sortie Gap EST- direction Briançon Au rond point (Tokoro) à la sortie de Gap, prendre à droite, route des Fauvins,, Après l'école et le carrefour Croix prendre à gauche

Lieu d'arrivée : GAEC LE GAPENCAIS - Hautes-Alpes / gap (05000)

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

Mathieu - posté le 01/10/2011

Ca y est leur site fonctionne depuis 1 mois maintenant, j'ai même déjà réservé mes glaces deux fois.
C'est vraiment un régal ...

Arianne - posté le 22/08/2011

C vrai que le site ne fonctionne pas pour le moment. Ils vont y remédier j'en suis sûre...
Mais les glaces sont vraiment délicieuse (je confirme Marion) et le lieu très accueillant.
A conseiller, et pour ceux qui ne trouve pas les fauvins, RDV sur le marché nocturne de Chorges ils sont présents. Bonne dégustation!! A bientôt.

Marion - posté le 10/08/2011

Ca y est, il transforme leur lait depuis mi-juillet en glace de la ferme ; un vrai délice !!
A ne surtout pas manquer si vous êtes ou passés dans la région.

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Activités & tourisme

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www.bienvenue-a-la-ferme.com/paca