Le Celliers des 3 collines

Jean-Daniel GIBOIN

Var / flayosc

Des rosés gouleyants à découvrir à proximité du charmant village de Flayosc.
Le Cellier des 3 collines est né de la fusion récente des coopératives de Flayosc et de Draguignan, dont la coopérative de Trans en Provence s'était déjà rapprochée. Un regroupement qui permet aujourd'hui à ses adhérents d'envisager l'avenir avec sérénité et ambition. Jean-Daniel Giboin, président et coopérateur vous fait découvrir l'univers de la vigne.

Partez à la découverte des vins proposés. Les incontournables à déguster : Vitis 3 rosé : cet assemblage de syrah et de grenache donne à ce vin une robe de couleur frambroise claire. Son nez intense et frais et sa bouche très fruitée s'accordent parfaitement avec un carré d'agneau ou une tarte au fromage frais. Vitis 4 rosé : Ce cépage 100% grenache nous offre un rosé très pâle au nez fin et discret. Avec une bouche légèrement sucrée, ce rosé sera parfait en apéritif. Lors d'un repas, il se mariera à merveille avec un poulet tandoori. Une dégustation au Cellier des Trois Collines est une belle occasion aussi pour venir se balader dans l'une des communes les plus avenantes de la Dracénie, avec ses rues pleines de pittoresques. A l'image de leurs noms : rue Rompe-Cul, rue des Fainéants

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Le Celliers des 3 collines

Jean-Daniel GIBOIN

Var / flayosc