Mas des Vertes Rives

Caroline et Vincent CORNILLE

Vaucluse / Chateauneuf De Gadagne (84470)

Caroline et Vincent vous ouvrent leur Ferme entre Avignon et l'Isle sur Sorgue au calme au coeur des vignes. Manger et/ou dormir à la Ferme. Paradis des grands et des petits pour étudier de façon ludique Animaux de la Ferme et fruits et légumes du jardin.

Mas en pierres de 200 ans, entièrement rénové. Ambiance familiale, conviviale et..... internationale. Cuisine provençale concoctée par Vincent avec les produits de notre ferme. Maraichers et éleveurs de poulets, canards, oies, pintades, coqs, dindes, chapons, cochons, agneaux....

Productions de la ferme : Tous les fruits et légumes de Provence cultivables en plein champs ainsi que les plantes aromatiques, indispensables à notre cuisine. Culture bio, sans être agréés, mais garantie sans OGM, sans pesticides, sans insecticides et sans antibiotiques

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Mas des Vertes Rives Gite 026
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Se Restaurer

Ferme Auberge

Découvrez l’authenticité d’un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Trois salles pierres apparentes style provençal. Terrasse ombragée l'été par le platanes bi-centenaire

Spécialités : Fricassée de Jeune Coq au romarin ou à la sauge, cochonnailles à l'ancienne, gros souper traditionnel et 13 desserts en décembre, repas truffes en janvier, soupe au pistou et petits farcis en été. Papeton de Potimarron,

Capacité d'accueil : 100 pers , de 2 à 100 personnes , 50 pers en groupe

1 salle pour les petites tables, 1 salle différente pour le groupe

Réservation obligatoire   

Prix : entre 26 et 31,50 €
enfant : 12,50 €

complément prix : Service au plat, pas à l'assiette, les petits grignoteurs sont bienvenus, gratuit pour les moins de 3 ans assis sur chaise haute, 7,50 pour les 3 à 7 ans, 12.50 au delà de 7ans jusqu'à 12 ans. Ages donnés à titre indicatif, c'est aussi et surtout une question d'appétit et de soif de découverte du tout petit

Boisson comprise   

Ouverture : Fermé le lundi, sauf lundis fériés: Pâques, Pentecôte, etc. Juillet et Août : mardi soir au samedi soir, samedi et dimanche midi, sur réservation. Les autres mois : du mardi au dimanche midi, vendredi et samedi soir, sur réservation. Fermé vacances scolaires de Toussaint et du 24 décembre au 7 janvier.


Dormir

Chambre d'hotes

Hébergement sur l'exploitation

Pièces de vie : 1 salon avec TV Mezzanine Internet, WIFI gratuit Terrasse ombragée

Table d'hôtes
Spécialités : Les repas sont concoctés par Vincent en fonction de la saison: Truffes en janvier, Cochonnailles à l'ancienne en février, Coq au Vin en mars, Agneau en avril,Fricassée de volaille aux herbes aromatiques, Bouillabaisse de poulet, papeton, soupe au pistou et petits légumes farcis en juillet et Août, Oie rôtie en septembre et octobre, etc....
Réservation obligatoire

Prix :
Nuitée 1 personne : entre 55 € et 67 €
Nuitée 2 personnes : entre 69 € et 82 €
Nuitée 3 personnes : entre 78 € et 90 €
Repas : 26 €
1/2 pension : 26 €

Périodes d'ouverture : toute l'année, sauf vacances scolaires de Toussaint et de Noël.

Pour réserver, s’adresser au propriétaire

L’agriculteur vous reçoit chez lui, en ami, pour une ou plusieurs nuits et dans un espace spécialement aménagé à votre attention.


Côté Cour

Cote Cour Lit 640x480 1
3 clé(s)
Capacité d'accueil : 3 pers (3 lits en 90 ou 1 lit en 180 +/- le 3ème lit)
Lit : 90 Salle d'eau : Privée
WC : Privés
Description de la chambre : Côté Cour et Côté jardin peuvent communiquer par une double porte, idéale pour les familles

Côté Jardin

Lits Cote Jardin Fenetre 640x480 1
2 clé(s)
Capacité d'accueil : 2 pers
Lit : 90 Salle d'eau : Privée
WC : Privés
Description de la chambre : Côté Cour et Côté jardin peuvent communiquer par une double porte, idéale pour les familles

Ventoux

Photos Chambres Mas 100 640x480 2
2 clé(s)
Capacité d'accueil : 4 pers (1 lit pour les parents en 140 et 2 lits en 90 superposés pour les "pitchouns")
Lits : 140, 90 Salle d'eau : Privée
WC : Privés
Description de la chambre : 1 lit pour les parents en 140 et 2 lits en 90 superposés pour les "pitchouns"

Soleïado & Clair de Lune

Soleiado Nouveau Plancher 640x480
2 clé(s)
Capacité d'accueil : 11 pers (de 5 à 11 personnes)
Lits : 140, 90 Salle d'eau : Privée
WC : Privés
Description de la chambre : Gîte d'étape composées de 2 chambrées attenantes très pratique pour les familles nombreuses, les amis de randos, les copains de mariage, etc....

Luberon

Lit Luberon Vertical 800x600
2 clé(s)
Capacité d'accueil : 2 pers (2 lits en 90 ou 1 lit en 180)
Lit : 90 Salle d'eau : Privée
WC : Privés



Fermes gourmandes - se régaler

Réveillez vos papilles aux saveurs oubliées des légumes du jardin, fruits frais du verger, produits de la ferme et recettes de nos terroirs.

Cette ferme vous propose

Spécialités servies : nous contacter


Dormir

Gîte rural à la ferme

Pour une étape, un week-end ou une semaine, séjournez en toute indépendance dans une maison ou un logement entièrement équipé.


Contact & plan d'accès

Coordonnées

Contact : Caroline et Vincent CORNILLE

Mas des Vertes Rives

Adresse : 244, chemin des Hautures quartier des Magues 84470 CHATEAUNEUF DE GADAGNE

Courriel : contact@mas-des-vertes-rives.com

Site : www.mas-des-vertes-rives.com

Site 2 : https://fr-fr.facebook.com/pages/Mas-des-Vertes-Rives/107165162687375

Tel travail : 0490223710

Tel domicile : 0490223710

Fax : 0490220331

Coordonnées GPS :
Lon : 4.954668999999967
Lat : 43.921211


Indications routières

Chateauneuf de Gadagne est à 10 minutes d'l'Isle sur la Sorgue, entre Avignon et Cavaillon. Notre ferme est située en pleine campagne, au milieu des vignes et des fruitiers.

Lieu d'arrivée : Mas des Vertes Rives - Vaucluse / chateauneuf de gadagne (84470)

Avis

Les derniers avis sur cette ferme

madelin530@wanadoo.fr - posté le 22/01/2016

je donnerais un3 bien vu pour la chambre sans plus un lit dont la tete de lit bouge pas sympa quand celà grince surtout en bougeant,un prix assez prohibitif pour la prestation ayant dormi dans un 3 etoiles à 92E la nuit dans lit lit kingsize .le repas 31e avec un verre de vin prohibitif ce jour pistou, et assiette de charcuterie de canard et salade plus fromage et dessert j avoue avoir trouvé mieux et moins cher dans d autres endroits du vaucluse monnieux chambre 50e la nuit avec baignoire balnéo ce qui pourrait me faire revenir simplement votre gentillesse pour le reste j éviterais je suis pourtant adepte de la région mais je ne trouve pas dans ce lieu une prestation digne du prix cordialement

caroline et vincent - posté le 12/09/2011

Une réponse à Mr Roland avec qui nous regretons de ne pas avoir discuté le jour même de sa venue, nous avons toujours su accueillir les critiques constructives. Merci pour la bonne note générale, pour le vin, il est vrai que nous avons fait le choix, de faire connaître nos confrères plutôt que de nous enrichir sur leur travail.

Nous sommes d'accord avec le problème sur les haricots: suite à une mauvaise manipulation du four, il était trop tard pour changer de légumes puisque tout est frais cuisinés du jour...
Nous choisissons les menus au jour le jour en fonction de nos ramasses de légumes, vous pouvez toujours demander une petite salade pour accompagner votre fromage, si nous en avons à ce moment là ce sera avec plaisir...
mais les salades de pleins champs non pas aimées du tout ces grosses chaleurs d'Août
aussi les menus de cet fin d'été n'en comportent pas. Et puis, il y a tant d'autres légumes en cette saison qu'il nous semble dommage de ne pas en profiter.
Le seul légume que nous n'épluchons pas est la pomme de terre car ce sont pour l'instant de petites pomme de terre rondes cuites au four sans matières grasses, servies avec un filet d'huile d'olive crue en sortie de four. Par exemple, lors des repas à base d'Oie, les pommes de terre sont cuites à la graisse d'Oie, ainsi vont les saisons.
Les coqs sont découpés en tant que tels, avec leur carcasse, qui contribue au goût de la sauce, sans matières grasses non plus, le jus du coq, c'est tout.....nous comptons un minimum de 3 morceaux par personnes, il faut effectivement "décarcasser" un peu sa viande....
Les temps entre les plats vous ont parus importants et nous en sommes désolés, il est vrai que nous ne sommes pas des "restaurateurs classiques" nous sommes agriculteurs, nous n'avons pas faits l'école hôtelière. Il est important de compter au moins 3 heures pour un repas, manger plus vite serait difficile pour les estomacs et en Ferme Auberge, ma foi, on est là pour prendre son temps en famille ou entre amis. En tout cas c'est notre façon d'accueillir nos clients qui ne se sentent pas pousser dehors pour libérer leur table pour un deuxième service
Quant aux idées "piquées dans un magazine", nous serions très curieux de connaître ce magazine, la cuisine de Vincent sort de sa mémoire de Provençal élevés par sa gran-mère et de son imagination. Il n'a jamais lu un de ces magazines justement, il est largement assez créatif. Nous répondons à toutes questions sur nos recettes et le cheminement de leur élaboration, encore faut-il engager le dialogue.
Nous recevons très peu de touristes en Ferme Auberge, beaucoup plus à notre table d'hôtes, "curieusement" ils viennent pour notre cuisine.
Nous allons faire encore plus attention au bien être de nos clients, merci pour vos remarques que nous décotiquons et digérons avec soin, comme chaque fois que nous en avons eues. N'hésitez pas à poser des questions la prochaine fois - Caroline Cornille

Roland - posté le 11/09/2011

Le cadre est assez bien et à l'évidence les produits sont d'une très bonne qualité. Une note maxi pour la prix du vin qui mérite un coup de chapeau pour cet effort...
La cuisine est curieuse avec des idées piquées dans les magazines de cuisine, une méthode qui se veut traditionnelle mais qui manque de finesse avec des légumes qui sont cuits non pelés. Les touristes y trouveront peut être leur compte mais pas les gastronomes habitués à la cuisine provençale. La quantité laisse à désirer, il n'y a pas de salade ni dans les assiettes ni dans un saladier ni au fromage. Le fromage qui va régaler les amateurs de chèvre, du vrai pain de campagne. Au menu à 27 euros vous avez un petit flan de légume, un demi petit poivron avec une tapenade, en plat deux morceaux de carcasse de poulet avec peu de viande dessus baignant dans une sauce , des haricots verts archi cuits et quelques patates du jardin. Un gros plateau de fromage et une farandole de petits déserts.L'attente entre les plats sont importants et le service décousu...
Dommage avoir des produits de la ferme et ne pas savoir s'en servir...

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Activités & tourisme

Activités sur place

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Autres loisirs sur place ou à proximité

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Liens utiles

Site Internet « Bienvenue à la ferme » de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur :

www.bienvenue-a-la-ferme.com/paca