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LA CHèVRERIE DE CANAPLES
Marcel POISSON
Découvrez une ferme spécialisée dans l'élevage de chèvres dans la vallée de la Nièvre. Ici, tout le lait produit par le troupeau est transformé à la ferme en délicieuses spécialités. D'autres animaux vous attendent aussi pour une visite originale !
Corps de ferme picard au bâti traditionnel, facade sur rue, au coeur du village de Canaples. En bordure des pâtures, derrière la ferme, un petit cours d'eau rend le site bucolique. Goûter avec vue sur les chèvres.
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Gastronomie |
Loisirs / découverte |
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Produits de la ferme
Produits proposés : Fromage blanc, faisselle, chèvre frais et affiné, crottin affiné ("Le Bicottin"), chèvre aromatisé, pizzette au chèvre, tome affinée.
Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Vente sur les marchés
Autres lieux de vente : Marché des produits de la ferme à Dury le vendredi matin, marché sur l'eau et marché rue Léon Blum à Amiens le samedi matin
Ouverture : Le mercredi, vendredi et samedi de 14h30 à 18h30.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
