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LES CANARDS DE LA GERMAINE
Dominique et Xavier DELORME
A l'est du département, Sancourt, petit village de 300 habitants, est situé au bord des marais et traversé par la rivière "La Germaine". C'est en 1980, sur l'exploitation familiale depuis 5 générations, que nous avons diversifié et créé l'élevage "Les Canards de la Germaine". Toutes nos salles sont aménagées à partir des anciennes écuries et étables de la ferme auberge. Une ambiance de terroir se dégage de la décoration intimiste des lieux.
Corp de ferme des années 1920, construction en briques, environnement fleuri et verdoyant.
Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme : www.sancourt.com
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Gastronomie |
Hébergement |
Loisirs / découverte |
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Produits de la ferme
Produits proposés : Foie gras (cru, au torchon, mi-cuit), confits, magrets frais et fumés, rillettes, pâtés de canard, oeufs de la ferme, poulets, canards, pintades, coqs, lapins.
Atelier de transformation sur place
Visite de la ferme
Dégustation gratuite
Vente sur les marchés
Vente par correspondance
Autres lieux de vente : Marché Franc de Brouchy dernier dimanche du mois et marché de Ham
Ouverture : Tous les jours de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Dimanche de 10h à 16h.
(*) les prix sont donnés à titre indicatif et n'engagent pas la responsabilité de l'éditeur du site.
